Vorteile der Einnahme von Vitaminen C & E

Vitamine sind Nährstoffe die in geringen Mengen für eine gute Gesundheit benötigt werden. Sie müssen über die Nahrung zugeführt werden da sie vom Körper nicht synthetisiert werden können. Vitamine werden grob in wasserlösliche und fettlösliche eingeteilt. Vitamin C ist in der ersten Kategorie und Vitamin E in der zweiten. Die Einnahme von Vitamin C und E bietet Vorteile übermäßige Mengen an Vitaminen können jedoch gesundheitsschädlich sein. Es ist wichtig einen Arzt zu konsultieren um Entscheidungen über Ernährung und Gesundheitsfürsorge zu treffen.

Vitamin C-Funktionen

Vitamin C unterstützt den Körper bei der Durchführung einer Reihe chemischer Reaktionen gemäß "Robbins and Cotran Pathologic Basis" der Krankheit "von Dr. Vinay Kumar. Es hilft bei der Synthese von Kollagen einem Bindegewebe das Organen wie der Haut Kraft und Flexibilität verleiht. Es ist auch ein Antioxidans das heißt es schützt das Gewebe vor schädlichen Molekülen die als Oxidationsmittel bezeichnet werden. Ein Vorteil der Einnahme von Vitamin C ist die Vorbeugung von Skorbut. Skorbut ist durch leichte Blutergüsse und Blutungen Schwäche und niedriges Blutbild gekennzeichnet und kann zum Tod führen. Die Krankheit wird durch Vitamin-C-Mangel verursacht und mit Vitamin-C-Gabe behandelt. Behauptungen bezüglich der Verwendung von Vitamin C zur Behandlung von Erkältungen wurden weitgehend nicht bestätigt. Dies geht aus einem Artikel mit dem Titel "Vitamin C zur Vorbeugung und Behandlung von Erkältungen" in den Cochrane Reviews von 2007 hervor.

Vitamin E-Funktionen

Vitamin E ist ein wichtiges Antioxidans. Wenn die Bestandteile der Körperzellen von oxidierenden Chemikalien angegriffen werden löst dies eine Kettenreaktion mit weiteren Schäden aus die sich in der gesamten Zelle ausbreiten. Vitamin E stoppt die Kettenreaktion. Vitamin E kann andere Funktionen im Körper haben diese sind jedoch noch nicht genau definiert. Nach Angaben der National Institutes of Health kann Vitamin E auch das Immunsystem und die Funktion der Blutgefäße unterstützen.

Vitamin E im Gesundheitswesen

Die National Institutes of Health weist darauf hin dass Studien zu Vitamin E nur in begrenztem Umfang und nur schwer durchzuführen sind überprüfen. Vitamin E kann jedoch wenn es in der richtigen Dosierung eingenommen wird Erkrankungen der Blutgefäße des Herzens verhindern oder verzögern die als koronare Herzkrankheit bezeichnet werden und zu Herzinfarkten führen können. Es kann auch vor Krebs und bestimmten Augenkrankheiten schützen. Die Makuladegeneration eine Störung bei der das Sehvermögen im hinteren Augenbereich beeinträchtigt ist kann bei Personen mit höherer Vitamin-E-Zufuhr geringer sein und das Gleiche gilt für Katarakte eine Erkrankung bei der die Linse von Das Auge überträgt kein Licht auf den Augenhintergrund. Schließlich haben Studien über die Rolle von Vitamin E bei der Abnahme der kognitiven Fähigkeiten im Zusammenhang mit dem Altern gemischte Ergebnisse erbracht von denen die meisten zu dem Schluss kamen dass es nicht hilfreich ist und dass weitere Untersuchungen angezeigt sind