Was macht B6?

itamine sind Substanzen die Ihr Körper nicht selbst herstellen kann und die aus Ihrer Ernährung stammen müssen. Vitamine werden in zwei Gruppen eingeteilt: wasserlöslich und fettlöslich. Vitamin B6 ist ein wasserlösliches Vitamin das Ihr Körper nur in geringen Mengen benötigt das jedoch für eine gute Gesundheit unerlässlich ist.

Grundfunktionen

Vitamin B6 erfüllt eine Reihe wichtiger Funktionen in Ihrem Körper. Es wirkt als Coenzym das den Eiweißstoffwechsel unterstützt. Es ist auch bei der Bildung des Vorläufers für Hämoglobin notwendig. Vitamin B6 metabolisiert auch Tryptophan eine Aminosäure und unterstützt deren Umwandlung in Niacin. Vitamin B6 hilft auch dabei die Energie freizusetzen die Ihr Körper in Leber und Muskeln speichert und es ist für die Umwandlung von Linolsäure in die biologisch aktive Arachidonsäure erforderlich. Vitamin B6 spielt auch eine wichtige Rolle für die Immungesundheit da es den Proteinstoffwechsel und das Zellwachstum beeinflusst. Es hilft Ihrem Immunsystem indem es die Gesundheit der Organe aufrechterhält die für die Bildung weißer Blutkörperchen verantwortlich sind einschließlich Thymus Milz und Lymphknoten. Ein Mangel an Vitamin B6 kann nach Angaben des Amtes für Nahrungsergänzungsmittel die Fähigkeit zur Bildung von Antikörpern und die Immunantwort verringern.

Aufrechterhaltung des Blutzuckers

Wenn Ihre Kalorienaufnahme niedrig ist verwendet Ihr Körper Vitamin B6 um die gespeicherte Energie in Ihren Muskeln und in der Leber die als Glykogen bekannt ist in Glukose umzuwandeln. Dies hilft Ihren Blutzuckerspiegel gleichmäßig zu halten und verhindert dass er zu niedrig wird. Sehr niedriger Blutzucker kann gefährlich sein und dazu führen dass Sie ins Koma fallen. Eine unzureichende Zufuhr von Vitamin B6 schränkt die Fähigkeit Ihres Körpers ein seine gespeicherte Energie in Glukose umzuwandeln. Eine übermäßige Einnahme von Vitamin B6 führt jedoch nicht zu einer weiteren Verbesserung des Blutzuckers.

Bedarf und Quellen

Sie benötigen Vitamin B6 nur in geringen Mengen aber Ihr Bedarf steigt mit zunehmendem Alter. Erwachsene Männer und Frauen zwischen 19 und 50 Jahren benötigen 1 3 mg Vitamin B6 pro Tag. Männer 51 und älter benötigen 1 7 mg Vitamin B6 pro Tag und Frauen über 51 benötigen 1 5 mg pro Tag. Wenn Sie eine 3/4-Tassen-Portion angereichertes Frühstücksflocken essen können Sie 100 Prozent Ihres täglichen Vitamin B6-Bedarfs decken. Gebackene Kartoffeln Kichererbsen Bananen und Hühnchen sind ebenfalls Quellen dieses Vitamins