Blutverdünner
Blutverdünner auch Antikoagulanzien genannt verringern das Risiko eines Herzinfarkts oder Schlaganfalls indem sie die Bildung von Blutgerinnseln in Ihren Venen und Arterien verhindern. Es wird häufig Menschen mit unregelmäßigem Herzschlag Herzinsuffizienz und Adipositas in der Vorgeschichte verschrieben. Coumadin und Heparin sind Beispiele für Blutverdünner. Bestimmte Lebensmittel oder Medikamente können die Wirksamkeit Ihres Blutverdünners erhöhen oder verringern z. B. Kiwi.
Kiwi-Frucht- und Thrombozytenaggregation
Eine 2004 in der Fachzeitschrift "Platelets" veröffentlichte randomisierte Crossover-Studie untersuchte die Auswirkungen von Kiwis auf Thrombozytenaggregation oder Blutgerinnung und Plasma-Lipidspiegel in einer Gruppe von menschlichen Freiwilligen. Die Teilnehmer verzehrten 28 Tage lang täglich zwei bis drei Kiwis. Die Studie ergab dass Kiwis die Thrombozytenaggregation im Vergleich zur Kontrollgruppe um 28 Prozent verringerten. Wenn Sie ein Blutverdünnungsmittel einnehmen und Kiwi essen kann die Zugabe der Frucht dazu führen dass Ihr Blut zu dünn wird. Dies kann schwerwiegend sein wenn Sie sich schneiden und die Blutung nicht stoppen können.
Vitamin K
Vitamin K in Kiwi-Früchten
Kiwi-Früchte gelten als Lebensmittel mit mäßig hohem Vitamingehalt K. Eine Portion mit 1 Tasse enthält 72 5 µg Vitamin K und liefert 90 Prozent Ihres täglichen Wertes. Wenn Sie Coumadin einnehmen wird empfohlen die Einnahme von Nahrungsmitteln mit mäßig hohem Vitamin K auf weniger als drei Portionen pro Tag zu beschränken. Kopfsalat Brokkoli und Spinat gelten ebenfalls als mäßig hohe Vitamin-K-Quellen
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