Vitamin K und Warfarin
Vitamin K erleichtert die Blutgerinnung und kann Warfarin weniger wirksam machen. "Consistency is key;" 3 [[Ziel ist es nicht Vitamin K-haltige Lebensmittel zu meiden sondern regelmäßig die gleiche Menge an Vitamin K zu sich zu nehmen. Vermeiden Sie abruptes Erhöhen oder Verringern von High-K-Lebensmitteln in Ihrer Ernährung um eine gleichmäßige Reaktion auf Warfarin aufrechtzuerhalten. Ihr Arzt kann Ihnen ein Zielsortiment für den Vitamin-K-Verbrauch empfehlen.
Nüsse und Vitamin K
In den Quellen der US-Regierung herrscht Einigkeit darüber dass Erdnussbutter nur wenig oder gar kein Vitamin K enthält Butter als moderate Quelle von Vitamin K aber das ist falsch. Andere Nüsse und Nussbutter enthalten jedoch nennenswerte Mengen an Vitamin K insbesondere Pinienkerne Cashewnüsse und Haselnüsse. Mandeln Paranüsse Macadamia-Nüsse und Walnüsse enthalten wenig oder gar kein Vitamin K.
High-K-Lebensmittel
Lebensmittel mit sehr hohem Vitamin-K-Gehalt sind Grünkohl Spinat Gemüse Petersilie und Frühlingszwiebeln. Achten Sie auf alle Gemüsesorten von denen viele moderate bis hohe Mengen an Vitamin K enthalten. Margarine Olivenöl und Sojaöl sind auch reich an Vitamin K. Unter den Früchten haben Avocado Brombeeren Blaubeeren Kiwis Pflaumen und Feigen die meisten Vitamine K. Bei Multivitaminen und Nahrungsergänzungsgetränken kann Vitamin K hinzugefügt worden sein. Überprüfen Sie die Nährwertangaben vor dem Verzehr.
Andere Wechselwirkungen
Mangofrucht Preiselbeersaft Granatapfelsaft und Soja sind zwar nicht reich an Vitamin K Milch und Kautabak können auch die Warfarin-Therapie durch Mechanismen stören die nicht vollständig verstanden werden. Fragen Sie vor dem Verzehr dieser Lebensmittel Ihren Arzt. Es ist gefährlich viele gängige Medikamente zusammen mit Warfarin einzunehmen darunter Aspirin Ibuprofen Paracetamol andere Blutverdünner Schilddrüsenhormone Antibiotika und Antimykotika. Informieren Sie Ihren verschreibenden Arzt über die Medikamente Ergänzungsmittel und Kräuter die Sie einnehmen bevor Sie mit der Warfarin-Therapie beginnen
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