Bedeutung von Zink im Körper

spielt eine Rolle bei verschiedenen Stoffwechselfunktionen sowie bei der Immunfunktion. Mineralien wie Zink sind anorganische Elemente die natürlicherweise in der Erde vorkommen. Zink ist in vielen Lebensmitteln oder als Nahrungsergänzungsmittel erhältlich. Sie können Zink in Ihrer Ernährung durch den Verzehr von pflanzlichen Lebensmitteln erhalten da sie auf natürliche Weise Zink aus dem Boden und Wasser aufnehmen. Tiere bekommen auch Zink in ihren Körpern wenn sie Pflanzen konsumieren. Sie können Zink indirekt erhalten indem Sie bestimmte Tierfutter konsumieren. Wenn Sie sich für ein Nahrungsergänzungsmittel entscheiden informieren Sie vorsichtshalber Ihren Arzt.

Dosierung von Zink

Frauen benötigen täglich 8 Milligramm Zink Männer bis zu 11 Milligramm. Wenn Sie schwanger sind benötigt Ihr Körper 11 Milligramm und für das Stillen sind 12 Milligramm erforderlich. Zink kann giftig sein wenn Sie mehr als 40 Milligramm täglich verbrauchen. Akute Zinktoxizität tritt auf wenn Sie eine große Menge Zink auf einmal verbrauchen. Dies kann zu Magen-Darm-Beschwerden wie Übelkeit Erbrechen Durchfall und Krämpfen führen. Chronische Zinktoxizität tritt auf wenn Sie über einen längeren Zeitraum große Mengen (mehr als 150 Milligramm) aufnehmen. Diese Art von Toxizität kann zu einer verminderten Eisenfunktion zu Problemen bei der Aufnahme anderer Nährstoffe und zu einer verminderten Immunfunktion führen.

Immunfunktion

Ihr Körper benötigt Zink um T-Lymphozyten oder T-Zellen eine Art Weiß zu bilden Blutzelle die fremde Eindringlinge in Ihrem Blutkreislauf abwehrt. Ein niedriger Zinkspiegel kann Sie anfälliger für Lungenentzündung oder andere Infektionen machen. Zink ist eine häufige Behandlung bei Erkältungen. Während es Erkältungen höchstwahrscheinlich nicht heilt kann es Symptome lindern indem es Entzündungen in der Nasenhöhle reduziert. Darüber hinaus unterstützt Zink die Wundheilung indem es die Haut und die Schleimhäute pflegt und möglicherweise das Risiko chronischer Beingeschwüre verhindert.

Metabolische Rolle

Proteine und Zellmembranen sind für eine ordnungsgemäße Funktion auf Zink angewiesen. Eine Struktur die als Zinkfingermotiv bekannt ist stabilisiert verschiedene Proteine erklärt das Linus Pauling Institut. Damit Kupfer wie ein Antioxidans wirkt muss Zink die strukturelle Unterstützung bieten. Zusammen bilden sie Kupfer-Zink-Superoxiddismutase die dabei hilft freie Radikale abzuwehren sodass Ihre Zellen nicht anfällig für Schäden sind.

Zink in der Ernährung

Durch den Verzehr bestimmter Lebensmittel wird die Zinkaufnahme erhöht. Eine 3-Unzen-Portion Rindfleisch liefert etwa 9 Milligramm; Alaskan Königskrabbe enthält 6 5 mg; Schweineschulter hat 4 2 Milligramm; und Hummer liefert 2 5 Milligramm pro 3 Unzen. Portion. Milchprodukte sind auch reich an Zink. Eine Tasse Joghurt enthält 1 6 Milligramm; eine 1 Unze. Ein Stück Schweizer Käse enthält 1 1 Milligramm. und ein 8-Unzen-Glas Milch liefert 0 9 Milligramm. Bestimmte Pflanzenquellen sind voll mit Zink. Kichererbsen liefern 1 3 Milligramm in 1/2 Tasse; 1 Unze Mandeln liefert 1 Milligramm; und 1/2 Tasse Kidneybohnen enthält 0 8 Milligramm.