Empfehlungen
Zink und Vitamin E sind zwar in einer Vielzahl von Lebensmitteln enthalten die Sie normalerweise zu sich nehmen sind häufig auch in Multivitaminpräparaten enthalten. Wenn Sie nicht genug Zink oder Vitamin E aus Lebensmitteln erhalten kann Ihnen Ihr Arzt empfehlen ein Multivitaminpräparat einzunehmen. Die vom Institut für Medizin Lebensmittel und Ernährung empfohlene Tagesdosis (RDA) für Zink bei Erwachsenen beträgt 15 mg pro Tag für Frauen Männer und schwangere Frauen und 19 mg pro Tag für Frauen die stillen. Die RDA für Zink beträgt 11 mg pro Tag für erwachsene Männer und erwachsene Schwangere 12 mg pro Tag für erwachsene stillende Frauen und 8 mg pro Tag für andere erwachsene Frauen Office of Dietary Supplements Nahrungsmittel die gute Zinkquellen sind umfassen Rindfleisch Huhn und Schweinefleisch; Meeresfrüchte wie Austern Hummer und Krabben; Hülsenfrüchte wie Kidneybohnen und Kichererbsen; Milchprodukte wie Milch Joghurt und Käse; und bestimmte Arten von Nüssen einschließlich Cashewnüssen und Mandeln.
Vitamin E in Lebensmitteln
Laut dem Amt für Nahrungsergänzungsmittel umfassen Lebensmittel die Vitamin E enthalten Weizenkeime Nüsse Samen pflanzliche Öle wie Sonnenblumen- Saflor- Mais- und Sojaöle sowie grünes Blattgemüse wie Spinat und Brokkoli.
Lebensmittel die beides enthalten
Einige Lebensmittel enthalten sowohl Zink als auch Vitamin E. Dazu gehören Nüsse insbesondere Mandeln und einige angereicherte Frühstücksflocken. Allerdings enthalten nicht alle angereicherten Cerealien sowohl Zink als auch Vitamin E. Lesen Sie daher die Nährwertkennzeichnungen sorgfältig durch wenn Sie ein Frühstückszerealien auswählen.
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