Kupfer- oder Zinkmangel

upfer und Zink sind Mineralien die der Körper für verschiedene Körperfunktionen benötigt. Zink fördert die Gesundheit und die Wundheilung. Kupfer hilft bei der Bildung roter Blutkörperchen. Die meisten Menschen erhalten ausreichende Mengen dieser Mineralien über die Nahrung aber einige Menschen leiden möglicherweise an einem Mangel an Zink oder Kupfer aber diese Bedingungen sind in den Vereinigten Staaten nicht üblich. Die Behandlung eines Mineralstoffmangels umfasst in der Regel Ernährungsumstellungen oder Nahrungsergänzungsmittel.

Ursachen

Wenn Sie nicht genug kupfer- oder zinkreiche Lebensmittel zu sich nehmen kann dies zu einem Mangel führen. Die meisten Menschen ernähren sich ausgewogen von beiden Mineralien. Die empfohlene Zufuhr von Kupfer über die Nahrung beträgt laut MedlinePlus 900 µg pro Tag für Erwachsene. Männer benötigen 11 mg und Frauen 8 mg Zink täglich. Schwangere oder stillende Frauen benötigen jedoch größere Mengen des Mineralstoffs damit das Baby wachsen und sich richtig entwickeln kann. Dies geht aus den Angaben des Office of Dietary Supplements hervor > Ein Zinkmangel kann eine Krankheit namens Pica verursachen die dazu führt dass eine Person nach Nonfood-Artikeln wie Eis Schmutz und Stärke verlangt. Zusätzliche Symptome eines Zinkmangels sind langsames Wachstum bei Kindern Impotenz bei Männern Durchfall verminderter Appetit und Wunden auf der Haut. Kupfermangel kann zu Erkrankungen wie Anämie und Osteoporose führen.

Behandlung

Eine vermehrte Nahrungsaufnahme von kupfer- und zinkreichen Lebensmitteln kann zur Verbesserung des Mangels beitragen. Trinkwasser kann Kupfer enthalten da es aus Kupferrohren austritt. Getrocknete Früchte wie Pflaumen dunkles Blattgemüse Bohnen Orgelfleisch Kakao und Vollkornprodukte sind gute Nahrungsquellen für Kupfer. Zu den zinkreichen Lebensmitteln zählen Austern rotes Fleisch Meeresfrüchte und angereichertes Frühstückszerealien. Jedes Mineral ist als Nahrungsergänzungsmittel erhältlich. Konsultieren Sie immer einen Arzt bevor Sie Vitaminpräparate einnehmen.

Überlegung

Die Einnahme eines Zinkpräparats zur Behandlung eines Zinkmangels kann einen Kupfermangel verursachen da das Präparat die Kupferaufnahme teilweise blockieren kann. Die Einnahme von 150 mg Zink pro Tag über einen Zeitraum von zwei Jahren kann laut MedlinePlus zu einem Kupfermangel führen. Darüber hinaus kann die Einnahme großer Mengen Vitamin C die Kupferaufnahme blockieren. Die Verwendung von zinkhaltigen Nasensprays kann zu einem Geruchsverlust führen.