Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Balsamico-Vinaigrette?

alsamico-Essig stammt aus Italien und wird nach einem Verfahren hergestellt bei dem Trauben gepresst und fermentiert werden. Anschließend wird der Essig einige Zeit in einem Eichenfass gereift bis das gewünschte Geschmacksprofil erreicht ist. Balsamico-Essig kann verwendet werden um Sandwiches Salate Pasta Tomaten oder alles andere zu würzen. Der Verzehr von Balsamico-Essig kann eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen bieten.

Verbesserte Verdauung

Balsamico-Essig ist reich an Polyphenolen einem starken Antioxidans das die Pepsin-Aktivität fördert. Pepsin ist ein Enzym das im Magen ausgeschieden wird um den Verdauungsprozess zu unterstützen. Dieses Enzym zersetzt Proteine die verbraucht werden und wandelt sie in Aminosäuren um wodurch der Stoffwechsel beschleunigt wird. Die in Balsamico-Essig enthaltenen Polyphenole schützen Ihren Körper vor verschiedenen Krankheiten und vor Zellschäden.

Cancer Fighter

Die Trauben aus denen Balsamico-Essig hergestellt wird enthalten Quercetin ein Bioflavonoid das als Antioxidans wirkt . In Kombination mit Vitamin C unterstützt Quercetin das Immunsystem bei der Bekämpfung von Krebs und einer Vielzahl anderer Infektionskrankheiten. Quercetin ist auch wirksam bei der Begrenzung von Entzündungen.

Gewichtsverlust

Wenn Sie mit Ihrem Gewicht befasst sind und ein paar Pfund verlieren möchten wirkt Balsamico-Essig als Geheimwaffe. Der Verzehr von Balsamico-Essig hält Sie satt indem er die Zeit erhöht die Ihr Magen braucht um sich zu entleeren. Es wirkt auch als natürlicher Appetitzügler. Durch die Verwendung von Balsamico-Essig als Marinade oder Salatdressing anstelle von anderen Optionen verbrauchen Sie weniger Kalorien. Die Fähigkeiten Ihres Körpers zur Gewichtsreduktion werden dank des im Balsamico-Essig enthaltenen Kaliums Eisens und Kalziums ebenfalls verbessert.

Weitere Vorteile

Balsamico-Essig hat eine Reihe weiterer Vorteile die es Ihnen ermöglichen ihn zu Ihrer Diät hinzuzufügen clevere Wahl. Balsamico-Essig hat eine Reihe von antiviralen und antibakteriellen Eigenschaften die es ihm ermöglichen Wunden und Infektionen zu heilen. Balsamico-Essig kann auch dazu beitragen Diabetes zu kontrollieren Müdigkeit und Blutarmut vorzubeugen den Cholesterinspiegel zu senken die Knochen zu stärken und die Zeichen des Alterns zu verlangsamen