Bedeutung des Proteins
Protein ist für alle wichtig aber noch wichtiger bei Patienten die sich einer Gewichtsverlustoperation unterziehen . Während die Patienten nach der Operation schnell abnehmen verlieren sie an allen Arten von Körpergewebe einschließlich Muskeln und Fett. Um den Verlust von Muskelmasse zu bekämpfen benötigen bariatrische Patienten 60 bis 80 Gramm Protein pro Tag. Es wird allgemein als am besten erachtet dieses Protein aus Nahrungsquellen zu beziehen. Wenn dies jedoch aufgrund von Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder Volumenbeschränkungen nicht möglich ist ist ein Proteinergänzungsgetränk akzeptabel.
Alle Ergänzungen sind nicht gleich
Wann Vermeiden Sie kommerzielle Mahlzeitenersatzgetränke wenn Sie eine Proteinergänzung in Betracht ziehen. Im Allgemeinen enthalten diese Getränke kein ausreichendes Eiweiß und sind zu reich an Kohlenhydraten und Fett. Zur Nahrungsergänzung sollte Ihr Proteingetränk 15 bis 25 Gramm Eiweiß und weniger als 200 Kalorien pro Portion enthalten. Wenn Sie ein Proteinpulver mischen können Sie Magermilch verwenden um den Proteingehalt zu steigern.
Allgemeine bariatrische Ernährung
Patienten die sich einer bariatrischen Operation unterzogen haben sollten in enger Absprache mit ihrem Chirurgen und einem registrierten Ernährungsberater bleiben. Nach der Operation sollten Sie ein lebenslanges Vitamin- und Mineralstoff-Supplementierungsschema einhalten. Lassen Sie jährlich Laborarbeiten durchführen um sicherzustellen dass keine Vitaminmängel vorliegen. Neben dem Bestreben 60 bis 80 Gramm Protein pro Tag zu sich zu nehmen sollten bariatrische Patienten versuchen eine große Auswahl an Lebensmitteln aus allen Gruppen zu sich zu nehmen. Magen-Bypass-Patienten sollten sehr zuckerhaltige Lebensmittel meiden da diese Lebensmittel ein Dumpingsyndrom auslösen können das zu Bauchkrämpfen Übelkeit und Durchfall führt. Durch die Aufrechterhaltung der Compliance nach der Operation können bariatrische Chirurgiepatienten einen gesünderen Lebensstil mit weniger langfristigen Gesundheitszuständen genießen
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