Himbeeren & Gewichtsverlust

imbeeren sind kleine zarte Früchte die sehr kalorienarm fettarm und ballaststoffreich sind. Sie sind auch voll von essentiellen Nährstoffen die Ihre allgemeine Gesundheit verbessern können. Die Vielzahl der in Himbeeren enthaltenen Nährstoffe fördert die Verdauung stärkt das Immunsystem schützt vor bestimmten Krankheiten und hilft beim Abnehmen.

Nährwertangaben

Himbeeren sind bekanntermaßen kalorien- und fettarm. Eine Tasse Himbeeren enthält 50 Kalorien und kein Fett. Himbeeren sind sehr ballaststoffreich und enthalten 8 Gramm pro Tasse. Sie sind auch eine gute Quelle für Vitamin C die B-Vitamine Folsäure Mangan Kupfer Magnesium und Eisen. Wenn Sie 1 Tasse rote Himbeeren essen erhalten Sie die Hälfte der empfohlenen Mengen an Vitamin C 60 Prozent der empfohlenen Tagesdosis für Mangan und 33 Prozent der Tagesdosis für Ballaststoffe.

Himbeeren und Gewichtsverlust

Kalorienarm und hoch Der Fasergehalt von Himbeeren macht sie zu einer hervorragenden Wahl für Ihre Ernährung insbesondere wenn Sie versuchen Gewicht zu verlieren. Früchte sind Lebensmittel mit niedriger Energiedichte was bedeutet dass sie größere Portionen für weniger Kalorien liefern. Der Wasser- Faser- und Fettgehalt bestimmt die Energiedichte in Lebensmitteln. Früchte haben einen hohen Wassergehalt der zwar Volumen aber keine Kalorien liefert. Himbeeren sind fettfrei und voller Ballaststoffe. Es dauert länger bis der Körper ballaststoffreiche Lebensmittel verdaut sodass Sie sich länger satt fühlen. Die in Himbeeren enthaltenen unlöslichen Ballaststoffe helfen dabei den Körper regelmäßig zu halten was auch zur Gewichtsreduktion beiträgt.

Zusätzliche Gewichtsreduktionsvorteile

Himbeeren weisen einen sehr niedrigen glykämischen Index auf. Sie zählen zu den 3 bei der glykämischen Belastung was sie zu einer Nahrung mit niedriger glykämischer Belastung macht. Lebensmittel mit niedrigem GL-Wert haben nur einen geringen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel und tragen dazu bei dass der Blutzuckerspiegel nicht ansteigt. Lebensmittel mit niedrigem GL-Wert helfen nicht nur den Blutzucker zu stabilisieren sondern laut Dr. Mabel Blades in „The Glycemic Load Counter“ auch dabei Gewichtsverlust und -management zu vereinfachen die helfen Schäden durch freie Radikale im Körper zu verhindern. Himbeeren sind reich an Anthcyaninen. Anthcyanine verhindern das Wachstum von Bakterien und Pilzen im Verdauungstrakt und schützen nachweislich auch vor Herzkrankheiten und Demenz.

Der hohe Vitamin C-Gehalt in Himbeeren schützt den Körper unterdessen vor Krebs und Schäden durch freie Radikale stärkt das Immunsystem und verbessert die Eisenaufnahme. Mangan ist auch ein Antioxidans das nicht nur zur Vermeidung von Schäden durch freie Radikale beiträgt sondern auch zur Stärkung der Knochen beiträgt.

Auswahl und Lagerung

Wählen Sie Beeren die fest prall und von kräftiger Farbe sind . Vermeiden Sie grüne Beeren die Anzeichen von Schimmel oder Blutergüssen aufweisen. Himbeeren können einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden gehen aber sehr schnell kaputt. Sie sollten daher innerhalb weniger Tage nach dem Kauf frische Beeren verzehren.