Historie
Der Anbau von Gerstengras ist seit 7000 v.Chr. Gerstengras wurde von römischen Gladiatoren gegessen weil es ihnen mehr Ausdauer bot. Es wird vermutet dass die Gerste 1493 von Christoph Kolumbus nach Amerika gebracht wurde höchstwahrscheinlich zur Getreideerzeugung. Gerste war und ist ein Grundnahrungsmittel in vielen Diäten des Nahen Ostens.
Ernährung
Gerstengras ist reich an Beta-Carotin und Kalzium und enthält eine Vielzahl von Vitaminen Mineralstoffen Aminosäuren und Enzymen. Gerstengras ist mit Ballaststoffen gefüllt und enthält mehr Eisen als Spinat. Gerstengras kann für Getreide geerntet geschnitten und entsaftet oder getrocknet werden um in Kapselform gebracht zu werden.
Vorteile
Gerstengras ist eine nährstoffreiche Nahrung da es eine Ganzkörperernährung bietet. Gerstengraspulver ist leicht verdaulich was eine schnelle und schnelle Aufnahme von Nährstoffen durch den Körper ermöglicht. Gerstengras liefert alle Nährstoffe die der Körper benötigt. Es unterstützt die Zellreparatur; verbessert die Hautgesundheit; lindert Arthritis Asthma und Migräne; bekämpft Krebs; und hilft gegen Müdigkeit.
Gewichtsverlust
Gerstengras ist auch reich an Chlorophyll das die Grundlage aller Pflanzen ist. Es wurde gezeigt dass Chlorophyll zusätzlich zu anderen Vorteilen wie der Neutralisierung von Toxinen der Reinigung der Leber und dem Wiederaufbau von Blutzellen Blutzuckerprobleme lindert. Ein ausgewogener Blutzuckerspiegel hält Ihren Hunger in Schach indem er Hungerattacken oder Heißhunger am Nachmittag verhindert. Es hat sich gezeigt dass Gerstengras und -pulver bei einer gesunden Ernährung zur Gewichtsreduktion beitragen. Faser hilft auch Ihren Blutzucker zu regulieren und hilft Sie zwischen Mahlzeitzeiten voll zu halten. Ballaststoffe binden auch Fettstoffe im Darm und scheiden sie als Abfall aus.
Verbrauch
Der beste Weg um Gerstengras zu konsumieren besteht darin es frisch gepresst zu trinken. Um dies jedoch zur Verfügung zu haben müssten Sie Ihr eigenes Gerstengras anbauen. Gerstengras wird üblicherweise auch in Pulverform konsumiert die mit Saft oder Wasser gemischt werden kann. Bei der Herstellung des Pulvers bleiben die meisten Nährstoffe und einige seiner Enzyme erhalten. Pillen oder Tabletten aus Gerstengras enthalten jedoch keine gesunden Enzyme.
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