Energiebilanz
Alle lebenden Organismen besitzen die einzigartige Fähigkeit die Homöostase zu erreichen und aufrechtzuerhalten. Gegen alle Entropiegesetze die ständig Moleküle in Unordnung und Chaos treiben erlaubt das Element des Lebens die Verlangsamung und Umkehrung dieses grundlegenden universellen Prozesses. Ein wesentlicher Aspekt der Homöostase ist die Regulierung des Energiehaushalts. Der Organismus muss die Stoffwechselraten in Bezug auf die Aufnahmemengen anpassen um im dynamischen Gleichgewicht des Lebens zu bleiben. Es ist allgemein anerkannt dass das Körpergewicht sowohl durch Hormone als auch durch Neuronen reguliert wird. Es gibt Hinweise darauf dass der Hauptregulator dieser Effekte Leptin ist.
Eigenschaften von Leptin
Leptin ist ein Proteinhormon das von Fettzellen produziert wird. Es gibt dem Hypothalamus Anweisungen und kann als Maß für die gesamten Fettspeicher dienen. Leptin wird von den Fettzellen im Verhältnis zur Menge der Fettspeicherung produziert und freigesetzt. Dieses Proteinhormon gelangt ins Blut gelangt ins Gehirn und betrifft hauptsächlich den Hypothalamus. Bei hohen Leptinspiegeln führen neuronale hormonelle und metabolische afferente Signale zu einem verminderten Appetit. Wissenschaftler haben gezeigt dass adipöse Patienten eine Form der „Leptinresistenz“ aufweisen die das endokrine Kommunikationssystem zwischen Fettgewebe und Hungerzentren im Gehirn beeinträchtigt.
Gewichtsverlust und Kaffee
Mehrere kürzlich durchgeführte Studien haben Zusammenhänge gezogen Kaffeekonsum Leptinreduktion und Gewichtsverlust. In einer Studie von Westerterp-Plantenga MS aus dem Jahr 2005 wurde eine hohe Koffeinaufnahme mit Gewichtsverlust und einer Unterdrückung des Leptinspiegels bei Frauen in Verbindung gebracht. Forscher am Brooklyn College haben über den umgekehrten Zusammenhang zwischen Kaffeekonsum und Adipositas berichtet. In ihrem Bericht wird die Möglichkeit erörtert dass Koffein und andere Kaffeebestandteile einschließlich Chinide und Chlorogensäure zur Gewichtsabnahme beitragen können. Dieser Beweis stützt einen ursächlichen Zusammenhang zwischen Kaffeekonsum und Gewichtsverlust. Expert Insight
Laut dem Artikel der 2006 im "American Journal of Clinical Nutrition" veröffentlicht wurde sind epidemiologische Studien zu dem Schluss gekommen dass Kaffee eingenommen wird reduziert das Risiko von Diabetes. Dieser Effekt scheint durch den oben erwähnten Gewichtsverlust aufzutreten da dokumentiert wurde dass Fettleibigkeit ein starker Risikofaktor für Diabetes ist. Aus dieser Perspektive löst Kaffee im Wesentlichen zwei Probleme. Darüber hinaus wird in Berichten des "Journal of Agriculture Food Chemistry" die entzündungshemmende Wirkung von Kaffee hervorgehoben die nachweislich das Risiko von Fettleibigkeit und metabolischem Syndrom verringert.
Anwendungen
Kaffee ist ein weit verbreitetes Getränk in unserer Kultur leicht verfügbar und größtenteils sicher zu konsumieren. Es ist wichtig Änderungen in Ihrer Ernährung mit Ihrem Arzt zu besprechen da sich gezeigt hat dass Patienten mit Herzerkrankungen nach dem Kaffeekonsum akut blutdrucksteigernd sind. Ihre spezifischen Gesundheitszustände müssen immer berücksichtigt werden wenn Sie Ihrer Diät ein Medikament wie Koffein hinzufügen.
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