Gewichtsverlust Mit Rhabarber

Rhabarber der seit Jahrhunderten in der asiatischen Medizin verwendet wird wird in den USA als Zutat in hausgemachten Desserts gegessen nachdem er in Hinterhofgärten geerntet wurde. Dieses Blattgemüse wird jedoch erneut auf seine potenziellen gesundheitlichen Vorteile aufmerksam. Tatsächlich haben Forschungen ergeben dass Rhabarber mehrere Eigenschaften hat die es für Sie hilfreich machen können Gewicht zu verlieren.

Eigenschaften

Wie die meisten Gemüsesorten bietet Rhabarber eine Reihe von ernährungsphysiologischen Vorteilen Gleichzeitig ist es eine relativ kalorienarme Wahl. Einige seiner Eigenschaften können zum Gewichtsverlust beitragen. Rhabarber enthält eine Art Antioxidans namens Polyphenole. Das Antioxidansprofil von Rhabarber enthält Catechine die gleichen Chemikalien die grünem Tee viele seiner gesunden Eigenschaften verleihen. Catechine sollen Ihren Körper bei der Fettverbrennung unterstützen indem sie den Stoffwechsel beschleunigen so das Medical Center der University of Maryland. Darüber hinaus enthält Rhabarber eine gesunde Dosis Ballaststoffe die zu einer guten Verdauung beiträgt die für einen gesunden Gewichtsverlust unbedingt erforderlich ist Alberta Edmonton fand heraus dass Rhabarber bei der Senkung von schlechtem Cholesterin oder LDL wirksam ist. Die Probanden der Studie die die gesundheitlichen Verbesserungen erlebten aßen vier Wochen lang einmal täglich 27 g gemahlene Rhabarberfaser. Laut Sheffield Hallam University sollen Rhabarberpolyphenole auch krebsbekämpfende Eigenschaften haben.

Essen

Rhabarber ist ein vielseitiger Inhaltsstoff. Es kann im Mittelpunkt einer Speise stehen wie es bei Desserts wie Rhabarberkuchen der Fall ist. als Seite allein stehen; oder hinzugefügt werden um andere Gerichte zu garnieren wie gehackt und zu einem frischen Salat hinzugefügt werden. Interessanterweise stellten Forscher des Biomedical Research Center der Sheffield Hallam University fest dass das Backen von britischem Rhabarber die Fähigkeit zur Krebsbekämpfung steigerte. Daher kann auf die gesundheitlichen Vorteile mit verschiedenen Zubereitungsmethoden zugegriffen werden.

Überlegungen

Obwohl Rhabarber zur Gewichtsabnahme beitragen und andere gesundheitliche Vorteile haben kann ist vor dem Verzehr etwas Vorsicht geboten. Die grünen Blätter des Rhabarbers enthalten giftige Oxalsäure. Auf der Website RuhbarbInfo.com wird empfohlen die Blätter sofort vom essbaren Stiel abzuschneiden die Stiele vor dem Essen gründlich zu waschen und die Kinder beim Zubereiten und Essen von Rhabarber zu beaufsichtigen. Zusätzlich enthalten viele Rhabarberwüsten große Mengen Zucker. Also obwohl Rhabarber selbst ein gesundes Lebensmittel ist kann der übermäßige Konsum von Zucker zusammen mit ihm zu Gewichtszunahme und /oder anderen gesundheitlichen Problemen führen.

Warnung

Ein gesunder Gewichtsverlust findet statt wenn mehrere Lebensstilfaktoren richtig sind ausgerichtet einschließlich regelmäßiger Bewegung und einer nahrhaften Ernährung. Da Ihre Ernährung in hohem Maße zur allgemeinen Gesundheit Ihres Körpers beiträgt sollten Entscheidungen die Ihre Ernährung betreffen sorgfältig unter Aufsicht eines ausgebildeten Fachmanns wie eines Arztes oder eines registrierten Diätassistenten getroffen werden. Fragen Sie immer Ihren Arzt bevor Sie Änderungen vornehmen die sich auf Ihre Gesundheit auswirken können.