Ungeröstete Kaffeebohnen
Das Rösten von Kaffeebohnen verleiht ihnen Geschmack Aroma und Farbe . Aber es spaltet auch die Chlorogensäure auf von der angenommen wird dass sie den Gewichtsverlust fördert. Während nur geröstete Kaffeebohnen für die Zubereitung von Kaffee geeignet sind sind nur ungeröstete grüne Kaffeebohnen für die Formulierung von Ergänzungsmitteln zur Gewichtsabnahme geeignet. Ungeröstete Kaffeebohnen die einen bitteren Geschmack eine grüne Farbe und ein sehr geringes Aroma aufweisen sind in Produkten zur Gewichtsreduzierung weit verbreitet und ihre potenziellen Vorteile zur Reduzierung des Körpergewichts haben zahlreiche Diskussionen und Forschungen ausgelöst.
Clinical Evidence
Eine 2012 in "Diabetes Metabolic Syndrome and Adipositas" veröffentlichte klinische Studie untersuchte die Sicherheit und Wirksamkeit von Rohkaffeeextrakt bei übergewichtigen Personen. Die randomisierte placebokontrollierte doppelblinde Crossover-Studie umfasste 16 übergewichtige Erwachsene und dauerte 22 Wochen. Das Ergebnis war ein durchschnittlicher Gewichtsverlust von fast 18 Pfund mit einem durchschnittlichen Rückgang des Körperfettanteils von 4 44 Prozent. Die Autoren kamen zu dem Schluss dass die in der Studie verwendete Marke des Grünen Kaffeebohnen-Extrakts ein wirksames Instrument zur Gewichtsreduzierung bei Erwachsenen vor der Adipositas darstellt und auch zur Vorbeugung von Fettleibigkeit hilfreich sein könnte.
Meta-Analyse
A 2011 meta- Die in "Gastroenterology Research and Practice" veröffentlichte Analyse überprüfte drei randomisierte kontrollierte Studien in denen die Wirkung von Extrakt aus grünen Kaffeebohnen auf den Gewichtsverlust getestet wurde. Der Übersicht zufolge bestand in jeder der Studien ein hohes Verzerrungspotenzial. Die Autoren schlussfolgerten jedoch dass die Beweise darauf hindeuten dass Extrakt aus grünen Kaffeebohnen tatsächlich den Gewichtsverlust fördern kann obwohl der Effekt gering ist. Die Autoren wiesen auch darauf hin dass längere Studien erforderlich sind um den Extrakt aus grünen Kaffeebohnen als sichere und wirksame Ergänzung zur Gewichtsreduktion besser beurteilen zu können.
Sicherheit und Dosierung
Laut NYU Langone Medical Center ist der Extrakt aus grünen Kaffeebohnen erforderlich ist eine sichere Substanz und Studien am Menschen haben keine schwerwiegenden Nebenwirkungen gemeldet. Aber Extrakte aus grünem Bohnenkaffee enthalten ungefähr 10 Gewichtsprozent Koffein. Das medizinische Zentrum stellt fest dass die effektivste Dosierung 185 mg pro Tag beträgt die 60 mg Chlorogensäuren enthält
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