Beschleunigt Knoblauch den Stoffwechsel?

noblauch schmeckt nicht nur stechender sondern wirkt auch antidiabetisch blutdrucksenkend und cholesterinsenkend. Große Dosen Knoblauch oder verwandtes Gemüse wie Lauch und Zwiebeln können ebenfalls zum Schutz vor Magen- und Darmkrebs beitragen. Es sind jedoch weitere Untersuchungen erforderlich um Knoblauch und Knoblauchzusätze fest mit der Behandlung dieser Zustände zu verbinden. Knoblauch wurde nicht mit einem erhöhten Stoffwechsel beim Menschen in Verbindung gebracht und es ist unwahrscheinlich dass eine zusätzliche Einnahme zum direkten Abnehmen beiträgt.

Über Ihren Stoffwechsel

Wenn Sie Ihren Stoffwechsel beschleunigen verbrennen Sie den ganzen Tag mehr Kalorien und nehmen Gewicht Verlust einfacher. Der Stoffwechsel Ihres Körpers besteht aus drei Grundbestandteilen. Erstens ist dies Ihr Grundstoffwechsel der sich auf die Kalorien bezieht die Sie zur Durchführung grundlegender Funktionen wie dem Pumpen von Blut und dem Betreiben innerer Organe verwenden. An zweiter Stelle stehen die Kalorien die Sie bei Aktivitäten wie Abwaschen Duschen oder Joggen verbrennen. Und drittens ist die Wärmewirkung von Lebensmitteln - Kalorien die Sie während der Verdauung verbrennen um zu zersetzen und Nährstoffe in Ihren Körper zu transportieren als andere Lebensmittel. Beweise dafür fehlen. Selbst wenn Knoblauch einen hohen thermischen Effekt hätte - dieser Aspekt des Stoffwechsels macht höchstens 10 Prozent Ihrer täglichen Kalorienverbrennung aus und eine Erhöhung der Menge an Lebensmitteln die Sie in so geringen Mengen zu sich nehmen wäre nicht wesentlich Der Nährwert von Knoblauch

Knoblauch kann Ihren Stoffwechsel nicht nennenswert verändern bietet jedoch ernährungsphysiologische Vorteile. Eine Unze Knoblauch das sind fast 10 Nelken liefert 23 Prozent des Tageswertes für Mangan 17 Prozent für Vitamin B-6 15 Prozent für Vitamin C und 6 Prozent für Selen. Knoblauch hat auch fast 1 Gramm Ballaststoffe pro Unze. Andere Nährstoffe einschließlich Kupfer Kalzium Kalium und Eisen sind auch in Knoblauch enthalten.

Antioxidative Vorteile von Knoblauch

Eine Schwefelverbindung namens Allicin verleiht Knoblauch seinen Geschmack und Geruch und besitzt starke antioxidative Eigenschaften. Antioxidantien bekämpfen freie Radikale Verbindungen die Krankheiten und Alterung verursachen können. Allicin in Knoblauch ist besonders wirksam bei der Bekämpfung von Entzündungen was seine anscheinend positiven Wirkungen in Bezug auf Diabetes Blutdruck Cholesterin und Krebs erklärt. Knoblauch enthält das meiste Allicin wenn er beim Zerkleinern oder Zerkleinern Allicin freisetzt. Die Verbindungen brauchen jedoch einige Minuten um sich zu bilden. Bereiten Sie also Ihren Knoblauch zu und lassen Sie ihn 10 bis 15 Minuten ruhen bevor Sie ihn erhitzen. Allicin hat jedoch keine bekannten Auswirkungen auf Ihren Stoffwechsel.

Steigern des Geschmacks von Lebensmitteln

Knoblauch kann Ihrer Ernährung am meisten helfen da er ein starker Geschmacksstoff mit minimalen Kalorien ist. Verwenden Sie es geröstet auf Brot gestrichen anstelle von Butter oder gemischt mit geröstetem Gemüse. Mit nur 4 Kalorien pro Nelke verglichen mit 100 Kalorien in einem Esslöffel Butter können Sie bemerkenswerte Kalorien sparen. Machen Sie eine Marinade für Huhn mit gehacktem Knoblauch Zitronensaft und einem Schuss Olivenöl. Diese Option hat mehr gesunde Fette und antioxidative Eigenschaften als ein Esslöffel Grillsauce der 1 1/2 Teelöffel Zucker und wenige Nährstoffe enthält.