Zutaten
Tazos Bio-Chai-Tee enthält schwarzen Tee Ingwer Zimt schwarzen Pfeffer Kardamom Nelken Sternanis Rohrzucker und Honig. In Indien wird gebrühter schwarzer Tee mit Milch und Zucker als "Chai" bezeichnet. Der würzige Tee den die meisten Westler als Chai bezeichnen wird als "Masala Chai" oder gewürzter Tee bezeichnet. In verschiedenen Regionen Indiens gibt es ein spezielles Rezept für Masala Chai. In Kaschmir zum Beispiel wird Masala Chai laut Arzoo Magazine aus grünem Tee Zimt Mandeln Safran schwarzem Pfeffer und Kardamom hergestellt. Die medizinische Wirkung der Gewürze in Tazo Organic Chai Tea ist individuell unterschiedlich. Tazo Bio-Chai-Tee ist kein angemessener Ersatz für die Beratung und Behandlung durch Ihren Arzt.
Ingwer
Die Ingwerpflanze stammt aus Asien und ist mit Kurkuma und Ginseng verwandt. Die frisch oder getrocknet gemahlene Wurzel wird zur Herstellung von Tee und als kulinarisches Gewürz verwendet. Es ist ein langjähriges asiatisches Heilmittel gegen Erkältungen Fieber und Dyspepsie. Ingwer enthält sekundäre Pflanzenstoffe sogenannte Gingerole die Viren und Bakterien bekämpfen können. Darüber hinaus deuten Forschungsergebnisse darauf hin dass Ingwer gegen chronische Krankheiten wie Krebs und Alzheimer kämpfen kann erklärt Dr. Bharat B. Aggarwal Professor für Krebsforschung und Autor des 2011 erschienenen Buches "Healing Spices".
Cardamom
Als teures Gewürz werden die kleinen schwarzen Kardamomsamen von einer Pflanze hergestellt die mit Ingwer und Kurkuma verwandt ist. Traditionelle Ärzte in Indien und China setzen sie seit langem als wirksames Heilmittel gegen Geschwüre ein. Nach Angaben von Aggarwal besitzt Kardamom Dutzende von Flüchtige Öle die Verdauungsprobleme wie Blähungen und Krämpfe lindern können. In Forschungsstudien scheint Kardamom Teile des Nervensystems zu stimulieren die mit der Speichelproduktion und -verdauung in Verbindung stehen. Eine Studie die in einer Ausgabe von 2010 des „Indian Journal of Pharmaceutical Sciences“ veröffentlicht wurde. ergab dass ein Extrakt aus ätherischem Kardamomöl Mikroben abtötet darunter zwei Arten von Staphylococcus-Bakterien.
Zimt
Lange als pflanzliches Verdauungshilfsmittel bekannt Wissenschaftler untersuchen den therapeutischen Nutzen von Zimt im Labor. Zum Beispiel haben Forscher festgestellt dass dieses Gewürz die Helicobacter-pylori-Bakterien töten kann die die meisten Magengeschwüre verursachen bemerkt Aggarwal. Darüber hinaus ergab ein Übersichtsartikel in einer 2011 erschienenen Ausgabe des "Journal of Medicinal Food" dass zahlreiche Studien die Fähigkeit von Zimt zur Senkung des Nüchternblutzuckerspiegels bei Diabetikern und Prädiabetikern bestätigten
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