Der Koffein-Effekt
Laut der Website des Journal of Young Investigators ahmt Koffein die chemische Struktur bestimmter Neurotransmitter namens Adenosin nach. Diese Moleküle die hauptsächlich für die Entstehung von Schläfrigkeits- und Benommenheitsgefühlen verantwortlich sind werden vom Koffein blockiert und in ihrer Aufgabe beeinträchtigt den Körper für den Schlaf auszuschalten. Im Gehirn beschleunigt Koffein die Geschwindigkeit mit der Neuronen feuern wodurch ein Kampf- oder Fluchtzustand in der Hypophyse ausgelöst wird der dann das sympathische Nervensystem durch Freisetzung von Adrenalin stimuliert. Infolge dieses Prozesses spüren einige Personen einen Anstieg der Wachsamkeit und Stimmung der häufig mit der Freisetzung von Endorphinen verbunden ist.
Endorphine
Wie Adrenalin werden Endorphine auch von der Hypophyse und den Hypothalamusdrüsen produziert und werden durch den Körper zirkuliert. Die Website des McGill-Büros für Wissenschaft und Gesellschaft nennt diese Moleküle endogenes Morphium aufgrund ihrer schmerzlindernden Eigenschaften. Wenn Endorphine freigesetzt werden bindet eine große Anzahl von Nervenrezeptoren an sie als wären sie Opiate was zu einer Erhöhung Ihrer Schmerzschwelle führt. Bewegung Akupunktur und Geschlechtsverkehr wurden durchweg mit einem erhöhten Endorphinspiegel in Verbindung gebracht.
Koffein und Endorphine
Eine Studie von Michael Alan Arnold Ph.D. " veröffentlicht fanden heraus dass Koffein eine partielle Endorphinfreisetzung durch Stimulierung des Beta-Endorphinspiegels im Blut jedoch nicht in der Liquor cerebrospinalis hervorruft. Mit anderen Worten Koffein verursachte eine sofortige und anhaltende Freisetzung von Endorphinen im Blut jedoch nicht in Geweben oder Nervenclustern die von der Liquor cerebrospinalis betroffen sind. Infolgedessen wurde vermutet dass das Koffein selbst zwar bestimmte Endorphine im Körper freisetzt die angenehmen Empfindungen und Stimmungen die mit koffeinhaltigen Produkten wie Schokolade und Kaffee verbunden sind jedoch auch zur Freisetzung von Endorphin beitragen können.
Gesundheit und Sicherheit
Obwohl die meisten gesunden Erwachsenen Koffein in Mengen von 200 bis 300 Milligramm pro Tag oder 2 bis 3 Tassen Kaffee konsumieren können kann eine übermäßige Koffeinaufnahme zu Symptomen wie Nervosität Übelkeit Schwindel Dehydrierung und Magenverstimmung führen Muskelzittern und Reizbarkeit. Eine Koffeinabhängigkeit kann in Dosierungen von nur 100 Milligramm pro Tag auftreten und es kann zu Entzugssymptomen kommen wenn Sie Ihren Koffeinkonsum einstellen oder ändern. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt über die sicheren Grenzen der Koffeinaufnahme für Ihren Körper
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