Was sind endogene Antioxidantien?

reie Radikale entstehen wenn negativ geladene Elektronen in einem Atom aus dem Gleichgewicht geraten so Robert Keith Professor für Ernährung und Lebensmittelwissenschaften an der Universität Auburn. Diese Elektronen wandern paarweise und wenn eines verloren geht wird das Atom zu einem freien Radikal das versucht ein Ersatzelektron aus anderen Zellen zu stehlen. Dies verursacht oxidativen Stress oder Schaden. Antioxidantien können die Bildung von freien Radikalen verhindern und Zellschäden aufgrund von Erkrankungen wie Krebs und Alzheimer reduzieren.

Definition

Alle Antioxidantien sind entweder exogen wie sie in Vitaminen und Lebensmitteln vorkommen oder werden endogen hergestellt von deinem Körper. Endogene Antioxidantien sind stärkere Radikalfänger als diejenigen die Sie aus Ihrer Ernährung erhalten können.

Typen

Ihr Körper stellt fünf Typen endogener Antioxidantien her: Superoxid-Desmatuse auch SOD Alpha-Liponsäure oder ALA genannt. Coenzym Q10 oder CoQ10 Katalase und Glutathionperoxidase abgekürzt als Gpx. Professor Keith sagt dass SOD Katalase und Glutathionperoxidase die drei wichtigsten davon sind da der Körper mehr davon produzieren kann wenn bestimmte freie Radikale vorhanden sind.

Rollen

SOD kann freie Radikale in Wasserstoffperoxid umwandeln Diese Katalase und Gpx können sich dann in Sauerstoff und Wasser verwandeln und diese neutralisieren. Die Ear Nose and Throat Alliance berichtet dass ALA Eigenschaften hat die einige exogene Antioxidantien sowie Gpx und CoQ10 regenerieren und recyceln können. Gpx kann auch DNA-Schäden reparieren die durch freie Radikale auf zellulärer Ebene verursacht werden. Dies hilft Ihrem Immunsystem und kann die Alterung verlangsamen.

Mangel

Ihr Körper verliert einen Teil seiner Fähigkeit endogene Antioxidantien zu produzieren sobald Sie diese erhalten älter. Die Ear Nose and Throat Alliance weist darauf hin dass bestimmte Gesundheitsstörungen wie Krebs Parkinson Muskeldystrophie und HIV /AIDS auch die körpereigenen Antioxidantien verringern können. ALA kann nur dann als Antioxidans wirken wenn Ihr Körper mehr davon hat als er benötigt.

Nahrungsergänzung

Die Ear Nose and Throat Alliance berichtet dass Japan CoQ10-Präparate herstellt die in den USA erhältlich sind. Die Erforschung ob sie tatsächlich von Nutzen sind oder nicht steht 2010 noch aus. Sie warnen auch davor dass noch keine Erforschung der Langzeitwirkungen von ALA-Ergänzungsmitteln durchgeführt wurde obwohl dies kurzfristig sicher erscheint. Professor Keith sagt dass körpereigene Nahrungsergänzungsmittel unwirksam werden wenn Ihr Körper sie während des Verdauungsprozesses abbaut. Die einzigen nützlichen körpereigenen Antioxidantien sind also die die Ihr Körper herstellt. Er weist auch darauf hin dass der Körper nicht in der Lage ist genügend körpereigene Antioxidantien zu produzieren um die freien Radikale selbst zu bekämpfen und empfiehlt daher die Zufuhr von exogenen Antioxidantien zu erhöhen um den durch Krankheit oder Alterung verursachten Verlust auszugleichen