Definition
Melamin ist eine organische Verbindung die hauptsächlich aus synthetischen Polymeren hergestellt wird einschließlich Formaldehyd und manchmal Harnstoff. Die Verbindung wird wärmebehandelt und druckbehandelt wodurch ein Harz entsteht das für eine Vielzahl von Anwendungen geformt und geformt werden kann. Aus Melamin werden seit vier Jahrzehnten Geschirr und andere Haushaltsprodukte hergestellt. Obwohl es in Harzform vorliegt wird es von der FDA nicht als gefährlich giftig eingestuft.
Verwendung in der Mikrowelle
Melamin ist nicht mikrowellengeeignet und kann bei Überhitzung abplatzen brechen oder reißen. Bei Erhitzung auf hohe Temperaturen kann ein Melaminprodukt möglicherweise Toxine in die Nahrung abgeben.
Auswirkungen auf die Gesundheit
Melamin gilt zwar nicht als sehr giftig für Erwachsene kann jedoch in Kombination mit anderen chemischen Verbindungen Nierensteine und Nierenschäden verursachen Versagen bei kleinen Tieren und Säuglingen. Darüber hinaus enthalten die meisten Melaminharzgeschirrteile geringe Mengen an Formaldehyd einem potenziellen Karzinogen obwohl der allgemeine wissenschaftliche Konsens dahingehend ungeklärt ist ob dies ein potenzielles Sicherheitsrisiko darstellt Erschrecken Sie 2007 und 2008 als Spuren in Tiernahrung und chinesischer Säuglingsnahrung gefunden wurden. Aufgrund des hohen Stickstoffgehalts von Melamin schienen Lebensmittel die mit der Verbindung gemischt wurden große Mengen an Protein zu haben was einige skrupellose Hersteller dazu veranlasste es in ihre Produkte aufzunehmen. Das Ergebnis waren Tausende von Todesfällen bei Haustieren in den USA sowie 54.000 Säuglinge in Asien die an Nieren- und Nierenproblemen erkrankten. Die FDA gibt an dass die verunreinigte Säuglingsnahrung niemals in den USA vermarktet wurde.
Sicherheitstipps
Im Allgemeinen sind Melaminprodukte bei korrekter Verwendung sicher. Vermeiden Sie es Melamingeschirr in die Mikrowelle zu stellen und rissiges zerkratztes oder zerbrochenes Geschirr oder Besteck wegzuwerfen. Sicherere Alternativen zu Melamingeschirr wie Glas oder Keramik sind fast überall erhältlich wo Geschirr verkauft wird
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