Probiotika vergleichen

Nach Angaben der University of Kentucky Extension kann das Essen probiotischer Lebensmittel oder die Einnahme probiotischer Nahrungsergänzungsmittel dazu beitragen das Risiko für bestimmte Krebsarten zu senken den Cholesterinspiegel zu verbessern und die Symptome von Durchfall Allergien und Reizdarmsyndrom zu lindern. Um diese Vorteile zu erzielen müssen Sie jedoch die richtige Menge und Art der Probiotika bereitstellen.

Auf aktive Lebendkulturen prüfen

Achten Sie beim Kauf von probiotikahaltigen Lebensmitteln wie Joghurt auf die Angaben auf dem Etikett das heißt das Essen enthält lebende aktive Kulturen. Damit Probiotika wirksam sind müssen sie lebende probiotische Bakterien enthalten. Verlassen Sie sich daher nicht auf Joghurt ohne diese Aussage um die gleichen Vorteile zu erzielen. Andere Nahrungsmittel die Probiotika liefern können umfassen fermentierte Nahrungsmittel wie Sauerkraut Miso Tempeh Kimchi und Nato; kultivierte Milchprodukte einschließlich Hüttenkäse Kefir Buttermilch und Sauerrahm; Wein; Mikrobrau-Bier und Kombucha. Diese Produkte enthalten möglicherweise eine Aussage zu Probiotika auf ihren Etiketten.

Bakterienmenge

Nur weil ein Lebensmittel oder eine Ergänzung einige Probiotika enthält bedeutet dies nicht dass es genug dieser nützlichen Bakterien gibt um sich zu verbessern " 1 Obwohl die genaue Dosis an Probiotika die für den Nutzen für die Gesundheit erforderlich ist nicht bestimmt wurde sollten Sie nach Angaben der University of Kentucky Extension nach einem Probiotikum suchen das mindestens 1 Milliarde koloniebildende Einheiten enthält. "Verbraucherberichte" stellen fest dass eine Dosis von mindestens 10 Milliarden koloniebildenden Einheiten bessere Ergebnisse als niedrigere Dosen liefern kann. Obwohl Nahrungsergänzungsmittel diese Informationen häufig enthalten werden sie nicht bei allen Lebensmitteln auf dem Etikett angegeben. Joghurt mit dem Siegel der National Yogurt Association für lebende und aktive Kulturen muss mindestens 100 Millionen Kulturen pro Gramm enthalten daher sollte eine Portion von 100 Gramm oder etwa 3 5 Unzen die empfohlenen 10 Milliarden KBE enthalten

Verschiedene Probiotika haben unterschiedliche Auswirkungen auf den Körper daher ist die Art des Probiotikums ebenso wichtig wie die Menge. Laut der University of Kentucky Extension können gesunde Menschen Probiotika aus den Familien Lactobacillus Saccharomyces Streptococcus thermophilus und Bifidobacterium sicher einnehmen. CNNHealth.com stellt fest dass Lactobacillus rhamnosus GG Bacillus coagulans GBI-30 und S. cerevisiae boulardii zu den wirksameren Probiotika gehören um das Risiko von Antibiotika-assoziiertem Durchfall zu verringern und L. reuteri RC-14 und L. rhamnosus GR-1 können helfen senken Sie Ihr Risiko für Harnwegsinfektionen. Wenn Sie an einem Reizdarmsyndrom leiden sollten Sie Bifidobacterium infantis 35624 und L. plantarum DSM9843 probieren und S. cerevisiae boulardii kann eine der besseren Arten von Probiotika sein wenn Sie versuchen Reisedurchfall vorzubeugen.

Weitere Überlegungen

"Consumer Reports" empfiehlt probiotische Ergänzungsmittel nur von seriösen Herstellern zu wählen die Verfallsdaten und Lagerungsanweisungen enthalten. Andernfalls erhalten Sie möglicherweise ein Produkt das nicht die auf dem Etikett angegebene Menge oder Art von Probiotika enthält. Lebensmittel sind möglicherweise besser als Nahrungsergänzungsmittel um die probiotische Aufnahme im Allgemeinen zu erhöhen da sie in der Regel eine Mischung aus probiotischen Bakterien und anderen essentiellen Nährstoffen enthalten so die University of Kentucky Extension. Joghurt zum Beispiel enthält oft mehr Probiotika pro Portion als viele Nahrungsergänzungsmittel