Was sind die Funktionen von Probiotika?

robiotika sind „gute“ Bakterienstämme die oft als lebende und aktive Kulturen bezeichnet werden. Sie helfen laut MayoClinic.com „schlechten“ Bakterien im Körper entgegenzuwirken insbesondere nach einer Behandlung mit Antibiotika oder Krankheiten. Sie kommen häufig in Lebensmitteln wie Joghurt und Miso vor und bestehen im Allgemeinen aus mindestens drei Bakterien - Bifidobakterien Lactobacillen und bestimmten Formen von Streptokokken. Sie wirken auf verschiedene Weise.

B-Komplex-Vitamin-Produktion

Das Hinzufügen von Probiotika zu Ihrer Ernährung kann tatsächlich bei der Produktion von B-Komplex-Vitaminen helfen. Laut S.K. Dah und Beth Ley in dem Buch "Health Benefits of Probiotics" gute Bakterien schafft die B-Vitamine Biotin Riboflavin Thiamin Pantothensäure und Pyridoxin im Darmtrakt. Natasha Trenev stellt im Buch "Probiotika: Die inneren Heiler der Natur" fest dass das Vitamin B12 speziell von Bakterien hergestellt wird und bei der Bildung roter Blutkörperchen hilft. Lebensmittel wie Cheddar-Käse Kefir Sauerrahm und Joghurt sind laut Trenev eine nützliche Quelle für Vitamin-B-produzierende Bakterien Trenev. Zum Beispiel sind Lactobacillus bulgaricus und Streptococcus thermophilus besonders vorteilhaft als aktive Transitbakterien die bei der Aufnahme von Nährstoffen hilfreich sind berichtet Trenev. Obwohl es mehrere lebende und aktive Kulturen gibt kann der Verzehr bestimmter Stämme wie L. bulgaricus und S. thermphilus zu optimalen probiotischen Wirkungen führen.

Regulierung der Verdauung

Die vielleicht bemerkenswerteste Funktion von Probiotika ist ihre Fähigkeit die Verdauung zu regulieren und normalisieren den Darmtrakt Dah und Ley Zustand. Eine 2006 von Marine Elli et al. Durchgeführte Studie mit dem Titel "Überleben von Joghurtbakterien im menschlichen Darm" veröffentlicht in "Applied and Enviornmental Microbiology" ergab dass die Bakterien Lactobacilli S. thermophilus und Bifidobacterium über die Darmwege effektiv überlebten und ausgeschieden wurden geregelter Stuhlgang. Dies verdeutlicht die verdauungsfördernden Eigenschaften des Probiotikums das dabei hilft die Nahrung im Darm abzubauen und gleichzeitig den Darm zu regulieren