Jobbeschreibung
Wenn Sie sich für eine Karriere in der Ernährung entscheiden werden Sie wahrscheinlich als Ernährungsberater oder Ernährungsberater arbeiten. Diätassistenten und Ernährungswissenschaftler planen Speise- und Essensprogramme überwachen die Zubereitung von Mahlzeiten und überwachen das Servieren dieser Mahlzeiten. Ernährungsberater können in Krankenhäusern Schulen Gesundheitsämtern öffentlichen Kliniken Firmencafeterien Gefängnissen und Pflegeheimen arbeiten. Diätassistenten fördern Gesundheit und Wohlbefinden durch Nahrung. Diätassistenten können durch die Förderung gesunder Ernährung und Ernährungsumstellung zur Kontrolle Vorbeugung und Behandlung von Krankheiten beitragen. Sie können auch sicherstellen dass Patienten Studenten und andere Personen die richtige Ernährung erhalten. Ernährungsberater können auch im Kampf gegen Fettleibigkeit im Kindesalter und bei Erwachsenen eingesetzt werden.
Ernährungsstudiengänge können als Associates- oder Bachelor-Abschlüsse abgeschlossen werden. Die Programme können Lebensmittelwissenschaft Fitnessernährung Sporternährung klinische Ernährung und Ernährungsmanagement umfassen. Für die Einschreibung in ein Undergraduate-Programm müssen die Schüler ein Abitur oder einen GED haben. Die Studenten müssen außerdem alle vom College festgelegten Anforderungen erfüllen. Dies können Test-SAT- oder ACT-Scores und der Wettbewerb bestimmter Kernkompetenzen sein. Einige Programme erfordern eine klinische Rotation.
Kursarbeit
Wenn Sie in einem Ernährungsstudiengang eingeschrieben sind decken Sie eine Vielzahl von Themen ab. Der Unterricht umfasst Anatomie Physiologie Chemie Psychologie Biologie Ernährungstherapie Lebensmittelsysteme Lebensmittelsicherheit Mikrobiologie Management von Lebensmittelservices Ernährungsbewertungen vegetarische Ernährung und die Erstellung von Ernährungsplänen. Die Kurse variieren je nach gewählter Schule. Wenn Sie einen Bachelor-Abschluss machen müssen Sie auch Mathematik Englisch Sozial- und Geisteswissenschaften belegen. Wenden Sie sich an einen Berater in Ihrer Perspektivschule um sicherzustellen dass Sie sich für die entsprechenden Kurse anmelden.
Online-Programme
Online-Programme bieten den gleichen Unterricht - abzüglich der klinischen Arbeit - wie Ihr traditionelles College-Klassenzimmer. Die Schüler können in ihrem eigenen Tempo arbeiten vorausgesetzt sie verfügen über einen Computer und einen Hochgeschwindigkeits-Internetanschluss. Fernstudenten können in jedem Teil des Landes die Schule besuchen und ihre Arbeit zu jeder Tageszeit erledigen ohne ihre Heimat verlassen zu müssen. Dies funktioniert gut für berufstätige Erwachsene und Eltern. Fernstudenten absolvieren Quizfragen führen schriftliche Aufgaben und Projekte durch und nehmen an interaktiven Chats mit Professoren und anderen Studierenden teil.
Anerkennung
Bevor Sie sich für ein Online-Ernährungsprogramm für Studierende entscheiden. Es ist eine gute Idee sich bei der Akkreditierungskommission für Ernährungserziehung einer Abteilung der American Dietetic Association zu erkundigen um sicherzustellen dass die von Ihnen gewählte Schule akkreditiert ist. Dies bedeutet dass Ihre Schule alle Anforderungen der American Dietetic Association erfüllt. Dies bereitet Sie auf die Prüfung zum Registered Dietitian vor. Zu den akkreditierten Online-Institutionen zählen die Kaplan University die Penn Foster Career School das Ashworth College und die Stratford University. Da Online-Bildung immer beliebter wird sollten Sie sich an andere Schulen wenden an denen Sie interessiert sein könnten. Die Zahl der Mehrheitsuniversitäten die Fernunterricht anbieten wächst von Jahr zu Jahr.
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