Pflanzliche Lebensmittel
Die Mayo-Klinik ermutigt Menschen mit Lupus viel Obst Gemüse und Vollkornprodukte zu essen . Diese Lebensmittel sind reich an Vitaminen Mineralstoffen und essentiellen Nährstoffen die der allgemeinen Gesundheit zugute kommen und dazu beitragen können Bluthochdruck Herzkrankheiten Nierenerkrankungen Krebs und Verdauungsstörungen vorzubeugen. Pflanzliche Diäten unterstützen auch ein gesundes Gewicht da sie von Natur aus kalorien- fett- und cholesterinarm sind. Obst und Gemüse sind besonders reich an Antioxidantien. Antioxidantien schützen den Körper indem sie schädliche Substanzen zerstören die Zellen und Gewebe schädigen und Herzkrankheiten und Krebs verursachen. Omega-3-Fettsäuren Omega-3-Fettsäuren sind eine essentielle Fettsäure. Laut LFA senken Omega-3-Fettsäuren das Risiko für Herzerkrankungen und senken den Blutdruck. Frauen mit Lupus können besonders vom Konsum von Omega-3-Fettsäuren profitieren da sie mit bis zu zehnmal höherer Wahrscheinlichkeit an Herzkrankheiten leiden als die Allgemeinbevölkerung. Zu den Nahrungsquellen für Omega-3-Fettsäuren zählen Fisch Walnüsse Leinsamen Haferkleie und Vollkornprodukte.
Kalzium
Laut LFA sind 25 Prozent der Frauen mit Lupus vor der Menopause einem Osteoporose-Risiko ausgesetzt Zustand gekennzeichnet durch schwache und spröde Knochen. Calcium ist ein essentielles Mineral das starke Knochen aufbaut und erhält. Zu den kalziumreichen Lebensmitteln gehören Milchprodukte wie Milch Joghurt und Käse sowie grünes Blattgemüse. Frühstückszerealien Fruchtsäfte und Sojamilch können mit Kalzium angereichert sein was bedeutet dass ihnen Kalzium zugesetzt wurde
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