Herzinsuffizienz
Herzinsuffizienz auch als CHF bezeichnet ist ein Zustand bei dem das Herz nicht in der Lage ist genug Blut zu pumpen um die Bedürfnisse des Körpers zu befriedigen "according to the Mayo Clinic." 3 [[Hoher Blutdruck oder andere Herz- oder Nierenerkrankungen können zu Herzinsuffizienz führen. Die Unfähigkeit des Herzens Blut effizient genug zu pumpen kann zu Flüssigkeit in den Lungen oder Extremitäten Müdigkeit oder unregelmäßigem Herzrhythmus führen. Wenn kongestive Herzinsuffizienz nicht behandelt wird kann dies zu Nieren- Herz- oder Leberschäden oder sogar zum plötzlichen Tod führen.
Natrium
Es ist wichtig Natrium in Ihrer Ernährung zu begrenzen wenn Sie kongestive Herzinsuffizienz haben weil Natrium kann zu Flüssigkeits- oder Wassereinlagerungen führen. Dies kann wiederum mehr Druck auf das Herz ausüben um härter zu arbeiten. Natrium ist ein Bestandteil von Salz und wird zum Würzen vieler verschiedener Lebensmittel verwendet. Lesen Sie die Lebensmitteletiketten für den Natriumgehalt vermeiden Sie Salzzusätze und besprechen Sie den Natriumgehalt in den Menüpunkten wenn Sie essen gehen. Anstatt mit Salz oder Natrium gefüllte Gewürze zu verwenden um Lebensmittel zu würzen probieren Sie Zitrone oder frische Kräuter. Einige Patienten haben möglicherweise eine bestimmte Flüssigkeitsbeschränkung die ihr Arzt empfiehlt. Die Messung der Flüssigkeitsaufnahme ist nicht so einfach wie es scheint. Es ist wichtig sich daran zu erinnern dass in Suppen einigen Desserts wie Gelatinen und anderen zubereiteten Lebensmitteln Flüssigkeit enthalten ist. Der beste Weg um die Flüssigkeitsaufnahme im Auge zu behalten ist es ein Diätprotokoll zu führen.
Zu vermeidende Lebensmittel
Es wird empfohlen Etiketten für den Natriumgehalt zu lesen. Es gibt bestimmte Lebensmittel mit hohem Natriumgehalt die vermieden werden sollten. Dazu gehören Gemüse- oder Tomatensuppen gesalzene Cracker Speck Fleisch- oder Fischkonserven Aufschnitt dehydrierte Suppen und eingelegtes Gemüse. Konserven und dehydrierte Fertiggerichte enthalten ebenfalls viel Natrium.
Empfohlene Lebensmittel:
Versuchen Sie anstelle von abgepackten Lebensmitteln frisches Obst und Gemüse zu sich zu nehmen. Da Sie sie vorbereiten wissen Sie dass kein Salz hinzugefügt wird. Überprüfen Sie vor dem Kauf die Etiketten von angereichertem Brot und Getreide auf den Natriumgehalt. Magere Proteinquellen wie Hühnchen oder Tofu die ohne Natrium gekocht werden sind eine gesunde Wahl für Protein. Versuchen Sie bei Milchprodukten fettarme oder fettfreie Milch Käse oder Joghurt zu verwenden.
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