Allergische Reaktionen
Anaphylaxie ist die schwerste Art der Glutenreaktion und kann tödlich sein. Wenn Sie nach dem Verzehr von Gluten eine Anaphylaxie verspüren können Sie nach Angaben von MayoClinic.com Schmerzen in der Brust und Verspannungen sowie einen ungewöhnlich schnellen Herzschlag verspüren. Kleinere allergische Reaktionen können in der Regel mit Medikamenten behandelt werden. Wenn jedoch eine allergische Reaktion schwerwiegend genug ist oder wenn das Herz zu stark belastet wird kann die allergische Reaktion irreversible Herzschäden verursachen und Ihr Herz und andere wichtige Sauerstofforgane aushungern lassen > Mangel an Vitaminen und Mineralstoffen
Viele Menschen mit Glutenallergien erleiden Darmschäden. Da der Körper die Proteine in Gluten nicht verdauen kann greift das Immunsystem das an was es als Gift wahrnimmt. Der Dünndarm ist in der Regel am stärksten geschädigt und kann daher die Vitamine und Mineralien der von Ihnen verzehrten Lebensmittel nicht ausreichend aufnehmen. Schwerwiegende Nährstoffmängel beeinträchtigen die Herzfunktion und können dazu führen dass das Herz härter oder weniger effizient arbeitet. Der Mangel an Nährstoffen und die zusätzliche Arbeitsbelastung können zu Herzschäden und Herzversagen führen.
Ödeme
Die Celiac Sprue Association weist darauf hin dass Gluten-Unverträglichkeit häufig Ödeme oder Schwellungen verursacht. Wenn Sie mehr Flüssigkeit in Ihrem Körper haben muss Ihr Herz härter als normal arbeiten. Zusätzliche Flüssigkeit kann den Blutdruck erhöhen und die Durchblutung senken. Wenn sich zu viel Flüssigkeit in Ihrem Körper ansammelt und Ihr Herz nicht in der Lage ist dies zu kompensieren spricht man von Herzinsuffizienz.
Verwandte Komplikationen
Menschen mit Gluten-Unverträglichkeit haben ein höheres Risiko für Typ-1-Diabetes. Laut der American Diabetes Association erhöht Diabetes das Risiko für Herzerkrankungen und erhöht die Wahrscheinlichkeit eines Herzinfarkts oder Schlaganfalls. Es ist auch wahrscheinlicher dass Sie Probleme mit der Schilddrüsenfunktion entwickeln die Herzklopfen und hohen Blutdruck verursachen können
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