Fatty Liver Diet Foods List

Die menschliche Leber ist eines der komplexesten und wichtigsten Organe des Körpers. Sie reguliert das Immunsystem indem sie das Blut filtert und das Verdauungssystem unterstützt. Das National Digestive Disease Information Clearinghouse berichtet dass Fettleber oder der Aufbau von Fettablagerungen im Organ entweder eine Nebenwirkung oder ein Symptom von Fettleibigkeit hohem Cholesterinspiegel und /oder Typ-2-Diabetes sind. Der Zustand von dem die American Liver Foundation berichtet dass er bis zu einem Viertel der Amerikaner betreffen könnte ist durch eine gesunde Lebensweise reversibel. Es kann Leberschäden verursachen wenn es nicht behandelt wird. Ihr Arzt wird Sie möglicherweise an einen Ernährungsberater verweisen der eine fettarme und stark glykämische Ernährung vorschlägt.

Gemüse

Die Harvard School of Public Health berichtet dass dunkelgrünes Blattgemüse den Blutdruck senken und den Blutdruck senken kann Risiko für Herzprobleme wie Herzinfarkt und Schlaganfall. Diese Gruppe zu der Mangold Rosenkohl Grünkohl und Spinat gehören reduziert die Toxine in der Leber und fördert die Leberenzymproduktion. Laut Disabled World schützen Leberenzyme die Leber und befreien sie von Fremdpartikeln einschließlich Toxinen und Fettablagerungen. Salatgrün - Löwenzahn Endivie und Chicorée - und Artischocken stimulieren den Gallenfluss in der Leber. Galle ist das Sekret das den Körper bei der Fettverdauung unterstützt.

Vollkornprodukte

Lebensmittel mit einem hohen glykämischen Index werden während des Verdauungsprozesses in Zucker umgewandelt. Dazu gehören Brot und Backwaren aus Weißmehl Süßigkeiten mit raffiniertem Zucker sowie aus weißem Reis oder Kartoffeln. Eine Studie aus dem Jahr 2007 die vom Children's Hospital in Boston durchgeführt und auf der Website der Washington Post veröffentlicht wurde ergab dass hochglykämische Lebensmittel Fettleber verursachen können. Vollkorn und /oder unverarbeitetes Getreide - Hartweizen Roggen Hafer und Gerste um nur einige zu nennen - gehören zu den vorteilhaftesten Getreidesorten.

Früchte

Antioxidantien neutralisieren freie Radikale - nicht gebundene Sauerstoffmoleküle - im Körper die Entzündungen des Gewebes fördern. Bei Menschen mit Fettleber kann es Leberschäden beschleunigen. Orangen und Zitrusfrüchte enthalten viel Vitamin C ein starkes Antioxidans das den Körper bei der Reduzierung von Entzündungen unterstützt. Eine brasilianische Studie aus dem Jahr 2003 die im "Nutrition Journal" veröffentlicht wurde ergab dass der Verzehr von Vitamin C das Einsetzen der Fettleber bei Ratten verhinderte