Käse kann das Altern verhindern (aber auch diese Körperflüssigkeit)

Das Herunterschlucken von gealtertem Cheddar hat (neben dem himmlischen Mund) möglicherweise einen überraschenden zusätzlichen Vorteil: Es kann Ihnen helfen länger zu leben Die natürliche Polyaminverbindung in Käse und Sperma (daher die Ähnlichkeit im Namen) kann zu einer besseren Herzgesundheit und einer längeren Lebensdauer führen.

Verwandte Themen: 18 Lebensmittel mit einem schlechten Ruf für die es sich tatsächlich lohnt Während der Studie erhielten Mäuse entweder eine Lösung von Wasser oder Wasser mit einer Spermidinlösung. Laut Medical Daily zeigten die Ergebnisse dass Mäuse denen Spermidin verabreicht wurde wiederholt diejenigen überlebten die nur einfaches Wasser tranken. Noch überraschender? Dieser Trend hielt immer noch an als die Forscher den Blutdruck der Mäuse absichtlich mit einer salzreichen Diät erhöhten.

Die Forscher stellten fest dass Spermidin tatsächlich Autophagie auslöst ein Prozess der dazu führt dass Herzzellen gestörte Zellen deaktivieren. Infolgedessen hatten die mit Spermidin behandelten Mäuse eine bessere kardiovaskuläre Funktion und einen niedrigeren Blutdruck was schließlich zu einer längeren Lebensdauer führte. Fondue-Party irgendjemand?

Während Spermidin aufgrund seiner hohen Konzentration in der Körperflüssigkeit zum ersten Mal in Spermien isoliert wurde ist Spermidin auch in einigen Ihrer Lieblingskäse im Alter hoch konzentriert - von Parmesan über Gruyere bis Gouda. Vergleichbare Mengen an Spermidin können auch in Sojabohnen und Pilzen gefunden werden obwohl die Forscher der Ansicht sind dass die Verbindung am effektivsten als Ergänzung eingenommen wird Entschuldigung um unseren Käse anzulegen. Vielen Dank fromage fairy!

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