Was ist ein saures Lebensmittel?
Saure Lebensmittel - oder technisch gesehen säurebildende Lebensmittel - sind Lebensmittel die den Blutdruck senken pH-Wert Ihres Körpers unter 7 auf der pH-Skala. Säurebildend ist der genauere Begriff da einige Lebensmittel die von Natur aus sauer sind wie z. B. Zitrusfrüchte beim Verzehr alkalisch werden. Ihr Körper ist am gesündesten wenn sein pH-Wert 7 35 bis 7 45 beträgt was nur leicht alkalisch ist. Neben koffeinhaltigen Lebensmitteln oder Getränken sind auch Getreide Milchprodukte Fleisch und Alkohol sauer.
Säure und Akne
Eines der Hauptprobleme bei säurebildenden Lebensmitteln wie koffeinhaltigen Lebensmitteln ist ihre Zunahme Stress und Entzündungen in Ihrem Körper. Entzündungen spielen eine wichtige Rolle bei Akne insbesondere bei zystischer Akne die tief in Ihre Haut eindringt und zu eitergefüllten Pickeln führt. Darüber hinaus verringern saure Lebensmittel die Reparaturfähigkeit der Zellen was problematisch ist wenn man bedenkt dass Akne die Haut schädigt. Die Reduzierung der Aufnahme von sauren Lebensmitteln wie Koffein kann dazu beitragen Entzündungen zu lindern die Zellen bei der Reparatur und Verbesserung der Akne zu unterstützen.
Entzündungshemmende Ernährung und Akne
Die westliche Ernährung ist voll von diesen Säuren Nahrungsmittel die Entzündungen verschlimmern sind nicht die beste Diät wenn Sie gegen Akne kämpfen. Stattdessen enthält eine Diät ähnlich der Mittelmeerdiät viele hautfreundliche entzündungshemmende Lebensmittel wie Fisch Gemüse Hülsenfrüchte ungesättigte Öle wie Oliven und einige Früchte wie Zitrusfrüchte Erdbeeren Sauerkirschen und tropische Früchte . Säfte aus diesen Früchten und Gemüsen sind koffeinhaltigen Getränken bei Akne vorzuziehen. Paranüsse Sonnenblumenkerne Walnüsse und Mandeln sind ebenfalls zu empfehlen.
Überlegungen
Obwohl es keine Untersuchungen gibt die einen Zusammenhang zwischen Koffein und Akne belegen wurde diese Studie im November im „Eastern Mediterranean Health Journal“ veröffentlicht 2006 nannten jordanische Akne-Patienten eine Liste von Faktoren von denen sie glaubten dass sie ihre Akne verschlimmerten. Es wurden koffeinhaltige Getränke wie Tee und Kaffee sowie Schokolade frittierte Lebensmittel Eier fetthaltige Lebensmittel Kuchen und Kekse aufgelistet. Nur Sie können feststellen ob Koffeinkonsum Ihre Akne verschlimmert. Wenn dies der Fall ist sollten Sie versuchen die Aufnahme zu begrenzen oder ganz aus Ihrer Ernährung zu streichen. Beachten Sie dass neben Kaffee und Tee auch andere Lebensmittel und Getränke Koffein enthalten darunter koffeinhaltige Limonaden und einige Schokoladen
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