Gewürze mit hohem Folatgehalt
Schwangere benötigen 600 Mikrogramm Folat pro Person Tag volle 200 Mikrogramm mehr als nicht schwangere Frauen. Es hilft bei der Vorbeugung von Anämie und trägt zum Wachstum der roten Blutkörperchen bei. Es hilft auch einige Geburtsfehler zu verhindern. Sie können Ihre Ernährung mit Folsäure ergänzen indem Sie Gewürze mit hohem Gehalt an diesem Vitamin wie Currypulver Zwiebelpulver Paprika Chilipulver und Nelken auswählen. Diese Gewürze werden häufig in indischen Lebensmitteln und Backwaren verwendet.
Gewürze mit hohem Gehalt an Cholin
Es ist wichtig dass Sie während der Schwangerschaft ausreichend Cholin zu sich nehmen - 450 Milligramm pro Tag - da dieser Nährstoff die Entwicklung der Gehirnzellen unterstützt und möglicherweise das Gedächtnis und die Lernfähigkeit Ihres Babys im späteren Leben beeinflusst. Sie können den Geschmack anderer cholinreicher Lebensmittel wie Eier steigern indem Sie Gewürze wie Currypulver Paprika gemahlenen Ingwer und gemahlenen Senf hinzufügen.
Gewürze mit hohem Gehalt an Omega-3- und
Omega-3-Fettsäuren Unterstützung der Produktion von Prostaglandinen Verbindungen die den Blutdruck die allergische Reaktion die Funktion der Nieren und des Magen-Darm-Trakts sowie die Nervenfunktion beeinflussen. Prostaglandine können Ihrem wachsenden Fötus auch helfen das Sehvermögen und die Gehirnentwicklung zu verbessern. Die American Pregnancy Association gibt an dass Omega-3-Fettsäuren dazu beitragen vorzeitige Wehen und Entbindungen zu verhindern. Thymian enthält Omega-3-Fettsäuren und passt oft gut zu anderen Lebensmitteln mit hohem Omega-3-Fettsäuregehalt z. B. Fisch.
Vitamin E-reiche Gewürze
Eine Studie die in der Juni-Ausgabe 2006 des veröffentlicht wurde "American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine" weist darauf hin dass eine niedrige Vitamin-E-Aufnahme während der Schwangerschaft mit der Häufigkeit von Asthma bei Kleinkindern korreliert. Mit Gewürzen wie Paprika Chili Currypulver Ingwer und Nelken können Sie mehr Vitamin E in Ihre Ernährung aufnehmen. Das Vitamin E in diesen Gewürzen hilft Ihnen und Ihrem Fötus auch dabei rote Blutkörperchen zu bilden
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