Nahrungsmittelallergie gegen schwarze Bohnen

Schwarze Bohnen sind höchstwahrscheinlich nicht das erste Lebensmittel das Ihnen in den Sinn kommt wenn Sie an Lebensmittelallergien denken. Lebensmittel wie Milch Fisch und Nüsse gehören zu den häufigsten Lebensmitteln die bei Menschen allergische Reaktionen auslösen können. Obwohl bestimmte Lebensmittel bei den meisten Menschen mit größerer Wahrscheinlichkeit allergische Reaktionen hervorrufen können Sie auf jedes Lebensmittel allergisch reagieren. Wenn Sie nach dem Verzehr von schwarzen Bohnen häufige Allergiesymptome entwickeln müssen Sie auf eine Lebensmittelallergie untersucht werden. Eine klinische Diagnose kann Sie bei der Behandlung und Vorbeugung einer zukünftigen allergischen Reaktion unterstützen.

Schwarze Bohnen

Schwarze Bohnen gehören zur Familie der Hülsenfrüchte. Die Cleveland Clinic gibt an dass Sie bei einer Allergie gegen schwarze Bohnen eher gegen andere Hülsenfrüchte allergisch sind. Sojabohnen und Erdnüsse sind zwei der häufigsten Nahrungsmittelallergene die ebenfalls zur Familie der Hülsenfrüchte gehören. Wenn Sie eine bekannte Erdnuss- oder Sojabohnenallergie haben sollten Sie es vermeiden schwarze Bohnen und andere Hülsenfrüchte zu essen. Schwarze Bohnen werden häufig in der mexikanischen Küche Eintöpfen und anderen ethischen Gerichten verwendet. Wenn Sie auswärts essen informieren Sie Ihren Server über Ihre Lebensmittelallergie bevor Sie bestellen um eine versehentliche Einnahme von schwarzen Bohnen zu verhindern.

Allergie

Wenn Sie allergisch gegen schwarze Bohnen sind lösen die in der Hülsenfrucht enthaltenen Proteine ​​eine Überreaktion des aus Immunsystem. Obwohl schwarze Bohnenproteine ​​für den menschlichen Verzehr unbedenklich sind begeht Ihr Immunsystem den Fehler sie als gefährlich zu identifizieren. Dieser Fehler alarmiert den Körper als würde er angegriffen. Das Ergebnis dieser chemischen Reaktion ist die Produktion von Immunglobulin-E-Antikörpern und anderen Chemikalien nach MedlinePlus. Antikörper sind Mittel zur Bekämpfung von Krankheiten die den Körper vor Infektionskrankheiten schützen. Die Freisetzung dieser Antikörper und anderer Chemikalien führt zu einer Schwellung in verschiedenen Teilen Ihres Körpers die zu häufigen Symptomen einer Nahrungsmittelallergie führt.

Auswirkungen

Nach dem Verzehr von schwarzen Bohnen können in verschiedenen Teilen von leichte bis schwere Symptome auftreten dein Körper. Ihre Lungen und Nebenhöhlen können sich entzünden und anschwellen und Ihre normale Atmungsfähigkeit in Nase und Mund beeinträchtigen. Dies kann Asthma Brustschmerzen Keuchen verstopfte Nase und Kopfschmerzen in den Nebenhöhlen verursachen. Komplikationen im Verdauungssystem können kurz nach dem Verzehr von schwarzen Bohnen Übelkeit Durchfall Magenschmerzen und Erbrechen verursachen. Zu den Hautreaktionen können Entzündungen Reizungen Rötungen und Juckreiz gehören.

Behandlung

Alle Nahrungsmittelallergien sind unheilbar. Sie müssen den Verzehr von schwarzen Bohnen und anderen Hülsenfrüchten vermeiden die eine allergische Reaktion in Ihrem Körper hervorrufen. Wenn Sie versehentlich schwarze Bohnen konsumieren rufen Sie sofort Ihren Arzt an.