Nebenwirkungen des Verzehrs von Nüssen

üsse bieten gesundheitliche Vorteile wie Eiweiß ungesättigte Fette Ballaststoffe Vitamine Mineralien und andere Mikronährstoffe können jedoch auch Nebenwirkungen haben meist in Form von allergischen Reaktionen. Erdnüsse sind nach Angaben der Pritzker School of Medicine der Universität von Chicago die dritthäufigste Nahrungsmittelallergie bei Kleinkindern und die häufigste allergische Reaktion bei älteren Kindern und Erwachsenen. Nussallergien verursachen Symptome von ärgerlich bis lebensbedrohlich. Verarbeitete Lebensmittel die Nüsse und Lebensmittel enthalten die in Fabriken hergestellt wurden in denen Kreuzkontaminationen auftreten können müssen ihre Produkte kennzeichnen.

Hautreaktionen

Hautreaktionen sind laut TeensHealth von Nemours die häufigste Art von Lebensmittelallergiereaktionen . Typische Hautreaktionen sind Hautausschlag Schwellung des Gesichts insbesondere um die Augen oder den Mund Nesselsucht Juckreiz Kribbeln im Mund oder allgemeine Rötung. Einundfünfzig Prozent der Menschen mit Erdnussallergie berichten von einer Schwellung des Gesichts auch Angioödem genannt nach Angaben der Universität von Chicago. Nesselsucht betrifft 47 Prozent. Einige Menschen entwickeln Krebsgeschwüre - kleine schmerzhafte Mundgeschwüre - wenn sie Walnüsse essen.

Atemreaktionen

Typische allergische Reaktionen die die Atemwege betreffen sind Niesen Schnupfen oder Husten. Eine allergische Reaktion der Atemwege auf Nüsse kann auch lebensbedrohliche Nebenwirkungen verursachen. Schwellungen im Hals und in den Atemwegen können zu Atemnot Engegefühl im Hals oder Keuchen führen. Diese Symptome erfordern eine sofortige ärztliche Behandlung. Die Universität von Chicago gibt an dass die Engegefühl im Hals die häufigste Nebenwirkung bei einer Erdnussallergie ist die von 53 Prozent angegeben wird. Kurzatmigkeit tritt bei 41 Prozent und Keuchen bei 29 Prozent auf. Das Einatmen von Erdnussstaub oder das Riechen von Erdnüssen löst normalerweise keine allergische Reaktion aus so Nemours. In kleinen oder geschlossenen Räumen wie in einigen Restaurants und Bars in denen große Mengen an Erdnussschalen-Cracking stattfinden kann eine seltene Reaktion auftreten.

Systemische Reaktionen

Im Durchschnitt von etwa 14 Monaten sind es etwa 75 Prozent von Kindern mit Erdnussallergien entwickeln nach Angaben der Universität von Chicago eine schwere Reaktion bei ihrer ersten Exposition. Anaphylaxie verursacht einen Kreislaufkollaps mit niedrigem Blutdruck Herzrhythmusstörungen und Bewusstlosigkeit. Der Tod kann ohne sofortige Behandlung eintreten. Menschen mit Nussallergien sollten jederzeit einen Epi-Pen mit sich führen der Adrenalin enthält. Beim ersten Anzeichen einer signifikanten Reaktion verabreichen.

Magen-Darm-Reaktionen

Bauchschmerzen oder Krämpfe Durchfall Übelkeit und Erbrechen können auch als Teil einer allergischen Reaktion auf Nüsse auftreten. Erbrechen betrifft 17 Prozent der Menschen mit einer Erdnussallergie und Durchfall tritt in 6 Prozent der Fälle auf so die Universität von Chicago.

Divertikuläre Erkrankung

Menschen mit Divertikulose entwickeln in der Muskelschicht der Muskeln kleine Säcke sogenannte Divertikel Innereien. In einer 18-jährigen Harvard-Studie an 47.228 männlichen Angehörigen der Gesundheitsberufe im Alter von 40 bis 75 Jahren fanden zuvor verbotene Lebensmittel mit hohem Risiko wie Nüsse und Popcorn die sich in den Säcken ansammeln könnten eine gewisse Bestätigung. Wie in der Ausgabe vom 27. August 2008 des Journal of American Medical Association berichtet erhöhten weder Nüsse noch Popcorn das Risiko Divertikulose oder deren Komplikationen zu entwickeln. Die Forscher konnten nicht spezifisch untersuchen wie Nüsse und Popcorn Probanden mit etablierter aber nicht diagnostizierter Divertikulose beeinflussten. Aufgrund des höheren Risikofaktors für Divertikulose unter den Teilnehmern der Studie im mittleren und älteren Alter nahmen die Forscher an dass ihre Ergebnisse auch auf etablierte aber asymptomatische Divertikulose zutrafen. Wenn Sie an einer Divertikelerkrankung leiden nehmen Sie keine Ernährungsumstellung vor ohne vorher Ihren Arzt zu konsultieren.