Birnenmost & Allergien

Es scheint seltsam dass der Verzehr von Birnen keinen Einfluss auf Ihren Körper hat. Wenn Sie jedoch Birnenmost trinken entwickeln Sie Allergiesymptome. Dies ist ein Zeichen für eine Erkrankung die als Histamin-Intoleranz bezeichnet wird. Histamin-Intoleranz-Symptome ähneln allergischen Reaktionssymptomen die die Diagnose verwechseln können. Vereinbaren Sie einen Termin mit einem Allergologen oder einem Hausarzt um die Ursache Ihrer Symptome festzustellen. Andere mögliche Überlegungen sind das Pollen-Lebensmittel-Allergiesyndrom oder eine echte Lebensmittelallergie.

Histamin-Intoleranz

Histamin ist eine Chemikalie die in Weichgeweben vorkommt und zum Schutz vor Infektionen beiträgt. Histamin ist eine der Hauptchemikalien die nach dem Verzehr von Nahrungsmitteln oder Getränken oder dem Einatmen von Allergenen in der Luft allergische Reaktionen hervorruft. Histamin-Unverträglichkeit ist die Unfähigkeit natürlich vorkommendes Histamin in Nahrungsmitteln und Getränken zu verarbeiten. Laut Michigan Allergy Sinus und Asthma Specialists enthalten Apfelweine aufgrund des Fermentierungsprozesses hohe Mengen an Histamin. Wenn Sie eine Histamin-Unverträglichkeit haben können Sie Halsreizungen eine laufende Nase Hautausschläge oder Hautrötungen durch das Trinken von Birnenmost entwickeln.

Pollen-Nahrungsmittel-Allergie-Syndrom

Sprechen Sie mit Ihrem Arzt wenn Sie nur eine Allergie entwickeln -ähnliche Symptome im Mund durch das Trinken von Birnenmost. Möglicherweise haben Sie ein Pollen-Food-Syndrom oder ein orales Allergiesyndrom. Dieser Zustand ist die Verwechslung bestimmter Pollen mit den Proteinen in einigen Obst- und Gemüsesorten. Das Kinderkrankenhaus in Philadelphia gibt an dass bei einer Allergie gegen Birken- oder Erlenpollen ein leichter bis starker Juckreiz in Zunge Lippen Rachen und Mund auftreten kann. Dieser Zustand löst selten eine schwere allergische Reaktion aus.

Nahrungsmittelallergie

Eine echte Nahrungsmittelallergie gegen Birnenmost muss durch Allergietests ermittelt werden. Eine Nahrungsmittelallergie gegen Birnen führt zum Vorhandensein von Immunglobulin-E-Antikörpern. Antikörper sind Mittel zur Bekämpfung von Krankheiten die den Körper vor infektiösen Organismen schützen. Während einer Nahrungsmittelallergie begeht Ihr Immunsystem den Fehler auf die Proteine im Birnenmost zu reagieren als wären sie gefährlich. Dies löst eine chemische Kettenreaktion im gesamten Körper aus die die Produktion von Histamin verursacht. Bei Allergietests wird eine Blutprobe entnommen und an ein Labor geschickt wo Techniker Ihr Blut mit Birnenmostproteinen einführen um festzustellen ob Ihr Blut IgE-Antikörper bildet.

Zu den Symptomen

Wenn Sie die folgenden Symptome entwickeln rufen Sie 911 an laut der Online-medizinischen Enzyklopädie Medline Plus von National Institutes of Health: Ohnmacht Schwindel Benommenheit Angst Husten Verwirrtheit Bauchschmerzen Krämpfe Keuchen Atembeschwerden Schluckbeschwerden Durchfall Nesselsucht Juckreiz Herzklopfen und Blutdruckabfall.