Wenn Sie an Gicht leiden gehören Sie zu einer Gruppe von 8 Millionen Amerikanern die nach Schätzungen an dieser schmerzhaften arthritischen Erkrankung leiden. Dies geht aus den Daten der National Health and Nutrition Examination Survey 2007-2008 hervor. Gicht tritt auf wenn sich überschüssige Harnsäure ein Nebenprodukt des Purinstoffwechsels in Ihren Gelenken ansammelt. Das Ergebnis ist Schwellung Steifheit und Schmerz. Gichtkranke müssen normalerweise eine Low-Purine-Diät einhalten um ihre Symptome zu kontrollieren. Verschiedene Lebensmittel enthalten Purine insbesondere Orgelfleisch Sardellen Sardinen Muscheln und Garnelen. Sie müssen möglicherweise darauf verzichten Garnelen zu essen wenn Ihr Arzt eine purinarme Diät empfiehlt. Begrenzen Sie Ihre Purinaufnahme auf 100 bis 150 Milligramm täglich bei dieser Art von Diät. Garnelen gehören zur sehr hohen Purinkategorie. Lebensmittel in dieser Gruppe enthalten 100 bis 1.000 Milligramm Purine pro 3-Unzen-Portion. Gichtkranke müssen in der Regel auf purinreiche Lebensmittel verzichten. Nur Ihr Arzt kann feststellen ob Ihre Gicht-Symptome gut genug kontrolliert sind um Garnelen zu verzehren wie viel und wie oft
