Was ist Protein-Kalorien-Mangelernährung?

rotz der Bemühungen die Ernährung auf der ganzen Welt zu verbessern leiden rund 1 Milliarde Menschen immer noch an Protein-Kalorien-Mangelernährung (PCM). Wie der Name schon sagt bekommen Menschen mit PCM nicht genug Kalorien oder Eiweiß. Eine Reihe von Störungen kann PCM verursachen vom Mangel an Nahrung bis zur Magen-Bypass-Operation. Protein-Kalorien-Mangelernährung wird auch als Protein-Energie-Unterernährung oder PEU bezeichnet. Die beiden am häufigsten mit PCM assoziierten Erkrankungen bei Kindern sind Marasmus manchmal als "trockene" Form der Erkrankung bezeichnet und Kwashiorkor als "feuchte" Form bezeichnet.

Ursachen

Mangel an Kalorien und Proteinen Einnahme ist die primäre Ursache für PCM aber viele sekundäre Ursachen können auch die Störung verursachen. Krebs Alkoholismus Herzerkrankungen AIDS-Infektionen und Nierenerkrankungen können Kachexie Appetitlosigkeit und Muskelschwund verursachen. Störungen die dazu führen dass der Körper mehr Kalorien verbraucht als gewöhnlich wie z. B. schwere Verbrennungen oder andere Traumata können ebenfalls zu PCM führen. Magen-Darm-Erkrankungen die die Resorption beeinflussen können ebenfalls zu PCM führen.

Symptome

Zu den Symptomen von PCM zählen Muskelschwund Mangel an Unterhautfett langsamer Herzschlag Schwierigkeiten beim Aufrechterhalten der Körpertemperatur schlechte Wundheilung und niedrige Energieniveaus . Das Haar wird trocken spröde und dünn während die Haut trocken kühl und rau wird. Durchfall tritt häufig auf. Bei Patienten mit Kwashiorkor sammelt sich Flüssigkeit im Bauchraum und in anderen Geweben an. Der Blutdruck und die Atemfrequenz können sich ebenfalls verlangsamen und die Person wird anfällig für Infektionen wenn das Immunsystem ausfällt. Wenn die Krankheit fortschreitet versagen Organe wie Herz Leber und Nieren. Der Tod tritt ein wenn die Krankheit ohne Intervention weiter fortschreitet.

Behandlung

Wenn Sie mehr Kalorien zu sich nehmen steigt die Proteinzufuhr normalerweise auf ein normales Niveau. Flüssige Diäten können anfangs besser vertragen werden als feste. Joghurt kann Durchfall lindern der durch Laktoseintoleranz verursacht wird. In schweren Fällen kann die Verwendung einer Magensonde oder einer parenteralen Vollnahrung mittels intravenöser Infusion erforderlich sein. Kinder müssen möglicherweise 24 Stunden lang intravenös mit Flüssigkeit versorgt werden bevor sie mit der Fütterung beginnen um eine Verschlechterung des Durchfalls zu verhindern. Es muss darauf geachtet werden nicht zu viel zu trinken da dies das Herz zusätzlich belasten kann. Nach Angaben der Merck Manuals Online Medical Library können auch Elektrolytstörungen auftreten die zu Herzschlagstörungen und Muskelschwäche führen.

Prognose

5 bis 40 Prozent der Kinder mit PCM sterben. Kinder mit Kwashiorkor erholen sich schneller als Kinder mit Marasmus berichtet die gleiche Quelle. Bleibende geistige Behinderungen oder kognitive Probleme können bestehen. Ältere Patienten haben möglicherweise Schwierigkeiten sich von Operationen oder Infektionen zu erholen