Kreuzkümmel: Ein Lebensmittel mit niedrigem FODMAP-Wert
Viele Lebensmittel können Gas und Blähungen verursachen einschließlich scharfes Essen. Kreuzkümmel ist jedoch in der Regel gut verträglich und ein Lebensmittel mit niedrigem FODMAP-Gehalt. FODMAPs oder fermentierbare Oligo-Di-Monosaccharide und Polyole sind Arten von Kohlenhydraten die nicht gut verdauen. Wenn sie in den Dickdarm gelangen können sie von Bakterien fermentiert werden und zu Gas und Blähungen führen. Wenn Sie Probleme mit der Verdauung von Lebensmitteln haben z. B. bei Menschen mit Reizdarmsyndrom sollten Sie Lebensmittel mit geringer FODMAP-Konzentration zu sich nehmen um Beschwerden zu minimieren Als wahrscheinliche Ursache für Blähungen oder Blähungen ist jeder Körper anders und Sie reagieren möglicherweise schlecht nachdem Sie kümmelhaltige Lebensmittel gegessen haben. Wenden Sie sich an Ihren Arzt um eine zugrunde liegende medizinische Ursache auszuschließen und vermeiden Sie Kreuzkümmel in Rezepten um Verdauungsprobleme zu vermeiden
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