Nahrungsmittelliste für Reizdarmsyndrom

Schätzungsweise 10 bis 15 Prozent der Bevölkerung in den USA leiden unter dem Reizdarmsyndrom (IBS). Die gastrointestinale Störung ist durch eine Reihe von Symptomen gekennzeichnet darunter Bauchschmerzen Krämpfe und Veränderungen des Stuhlgangs. Obwohl IBS nicht gut verstanden wird scheint die Ernährungstherapie vielen Menschen zu helfen. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt bevor Sie Ihre Ernährung ändern insbesondere wenn Sie Medikamente einnehmen.

Food Journal

Eine fettarme ballaststoffreiche Ernährung wird nach Angaben der Universität von Pittsburgh im Allgemeinen für Patienten mit IBS empfohlen " 1 Jede Person mit IBS hat jedoch einzigartige Auslöser - Nahrungsmittel oder Getränke die die Symptome verschlimmern oder ein Aufflammen verursachen. Die Cleveland Clinic empfiehlt ein Lebensmittelprotokoll zu führen um Ihre Auslöser zu ermitteln und eine auf Ihre Krankheit zugeschnittene Lebensmittelliste zu erstellen. Schreiben Sie alles was Sie essen zu den entsprechenden Zeiten auf und notieren Sie sich genau wie Sie sich fühlen. Überprüfen Sie das Journal auf Trends. Wenn Sie beispielsweise nach dem morgendlichen Kaffee immer wieder unter Krämpfen leiden müssen Sie möglicherweise das Getränk beseitigen.

Ballaststoffreiche Lebensmittel

Ballaststoffe können dazu beitragen lose Stühle zu binden und harte felsige Stühle leichter passieren . Das UPMC empfiehlt Menschen mit IBS täglich 20 bis 35 Gramm Ballaststoffe zu sich zu nehmen. Zu den ballaststoffreichen Lebensmitteln zählen Obst und Gemüse Vollkornbrot Müsli und Nudeln Samen Nüsse und Erbsen. IBS ist eine unvorhersehbare Krankheit und Sie müssen möglicherweise Ihre Ernährung ändern wenn sich die Symptome ändern. Bestimmte Lebensmittel - Bohnen etwas rohes Gemüse und Nüsse - können laut UPMC und der Cleveland Clinic zu losen Stühlen führen oder Sie gasförmig und unangenehm machen. Dieselben Lebensmittel können den gegenteiligen Effekt haben und die Symptome verbessern. Erhöhen Sie Ihre Ballaststoffaufnahme langsam (um 2 bis 3 Gramm pro Tag) um die Wahrscheinlichkeit von Nebenwirkungen zu minimieren.

Wiederauffüllen von Elektrolyten

Wenn Sie IBS mit Durchfall oder gemischtem IBS haben kann sich chronischer Durchfall entwickeln Ihr Körper von Elektrolyten einschließlich Natrium und Kalium. Um das Elektrolythaushalt wiederherzustellen empfiehlt UPMC nährstoffreiche Lebensmittel wie Avocado Bananen Fisch Nektarinen Pfirsiche Aprikosen und Salz- oder Kartoffelpüree. Versuchen Sie Lebensmittel wie Apfelmus Gerste Hafer grüne Bohnen und gekochte Karotten zu binden um Durchfall zu lindern fetthaltige Lebensmittel. UPMC empfiehlt fettarme Milchprodukte zu verwenden und nach Möglichkeit gebackene anstatt gebratener Lebensmittel zu verwenden. Bei Durchfallproblemen kann eine rückstandsarme Ernährung hilfreich sein. Dies bedeutet Rohprodukte und kleiebasiertes Getreide einzuschränken und sich für weiches gekochtes Obst und Gemüse zu entscheiden. Andere Lebensmittel die häufig zu IBS-Schüben führen sind Kaffee Alkohol künstliche Süßstoffe Kohl und anderes gasförmiges Gemüse sowie einige Milchprodukte