Gutes Essen für IBS-Betroffene

Zwischen 10 und 20 Prozent der amerikanischen Bevölkerung leiden nach Angaben des University of Maryland Medical Center irgendwann an Reizdarmsyndrom (IBS). Die Symptome umfassen im Allgemeinen Krämpfe Bauchschmerzen Durchfall Blähungen Blähungen und Verstopfung. Obwohl die Ursache nicht genau bekannt ist und IBS nicht heilbar ist spielt die Ernährung sowohl bei der Entwicklung als auch bei der Bekämpfung von IBS eine wichtige Rolle.

Ballaststoffreiche Lebensmittel

Ballaststoffreiche Lebensmittel kann helfen Verstopfungssymptome zu verbessern wenn Sie IBS haben. Das University of Maryland Medical Center empfiehlt in Ihre Ernährung reichlich frisches Obst Gemüse und Vollkornprodukte aufzunehmen. Wenn Gas ein Problem darstellt sollten Sie Apfelsaft Traubensaft Bananen Nüsse Rosinen und Kreuzblütler wie Brokkoli und Blumenkohl einschränken oder vermeiden. Beseitigen Sie ballaststoffarme raffinierte Lebensmittel wie Weißbrot Pasta und Zucker aus Ihrer Ernährung.

Fettarme Lebensmittel

Essen Sie weniger fettreiches rotes Fleisch. Essen Sie stattdessen fettarmes Magerfleisch Kaltwasserfisch wie Lachs Thunfisch oder Sardinen - Tofu oder Bohnen als Proteinquelle. Fettreiche Mahlzeiten und Snacks können Ihren Dickdarm reizen sind schwer verdaulich und werden nach Angaben des Student Health Services der University of North Carolina besser vertragen wenn sie in kleinen Mengen verzehrt werden. Wenn Sie Milchprodukte essen sollten Sie sich an fettarme oder fettfreie Lebensmittel halten anstatt an fettreiche Milchprodukte.

Milde oder beruhigende Lebensmittel

Das Hinzufügen von "Hitze" zu bestimmten Lebensmitteln ist eine traditionelle Methode um sie aufzupeppen eine Mahlzeit aber es kann zu Beschwerden für diejenigen führen die IBS erleben. Aromatisieren Sie stattdessen Lebensmittel mit verdauungsfreundlichen Kräutern wie Fenchel Minze und Kümmel. Möglicherweise müssen Sie Ihre bevorzugten scharfen Lebensmittel nicht für immer beseitigen aber es ist wichtig dass Sie die Lebensmittel identifizieren die Ihnen Probleme bereiten. Beschränken oder vermeiden Sie Lebensmittel die potenzielle Auslöser enthalten wie scharfe Soße scharfe Barbecue-Soße Chilipulver scharfe Chilischoten Knoblauch Curry oder Ingwer.

Weitere Überlegungen

Obwohl bestimmte Lebensmittel IBS-Symptome auslösen können Manche Leute mögen es gut für andere. Das Führen eines Lebensmittelprotokolls ist ein guter Weg um herauszufinden welche Lebensmittel Ihre spezifischen Auslöser sind damit Sie sie aus Ihrer Ernährung streichen können. Zu den zusätzlichen Lebensmitteln die IBS-Symptome auslösen können gehören im Allgemeinen Milchprodukte alkohol- oder koffeinhaltige Getränke verarbeitete Lebensmittel und künstlich gesüßte Getränke