Über Milch
Stillende Säugetiere produzieren Milch als Nahrungsquelle für ihre Jungen. Es enthält verschiedene Nährstoffe darunter bemerkenswerte Mengen an Kalzium gesättigten Fettsäuren Eiweiß und Vitamin C. Die von Amerikanern am häufigsten konsumierte Milch ist Kuhmilch die leicht sauer ist und in der Regel zu einem gewissen Grad verarbeitet wird. Menschen können jedoch auch Milch von anderen Tieren einschließlich Ziegen Schafen und Kamelen konsumieren. Der Mensch ist die einzige Spezies die auf natürliche Weise Milch über die Kindheit hinaus konsumiert.
Milch und Magenverstimmung
Wenn zu viel Säure Magenverstimmung hervorruft kann Milch einen Teil davon neutralisieren und Magenschmerzen lindern. Bei Magenschmerzen die durch Krämpfe Blähungen und Verdauungsstörungen verursacht werden führt der Konsum von Milch jedoch häufig zu einer Verschlechterung der Symptome. Ob Milch die Magenverstimmung lindert hängt häufig von der Verdauungsrate der Laktose ab. Wenn Sie eine bekannte Laktoseintoleranz haben kann die Vermeidung von Milch bei Magenverstimmung eine Verschlechterung der Symptome verhindern.
Laktoseintoleranz
Laktoseintoleranz bezieht sich auf eine häufige Erkrankung die auftritt wenn Ihr Dünndarm keine aufweist genug Laktase produzieren. Laktase ist ein Enzym mit dem Ihr Körper Milch verdauen kann. Säuglinge produzieren natürlich Laktase. Laktoseintoleranz ist bei Afroamerikanern amerikanischen Ureinwohnern Asiaten und Menschen mit mediterraner Abstammung häufiger als bei Europäern. Im Alter von 20 Jahren sind laut PubMed Health rund 30 Millionen Amerikaner bis zu einem gewissen Grad laktoseintolerant. Innerhalb von 30 bis 120 Minuten nach dem Verzehr von Milch verursacht eine Laktoseintoleranz ein oder mehrere Symptome. Sie können Gase Übelkeit Durchfall Krämpfe und Blähungen einschließen. Je mehr Milch Sie trinken desto schlimmer werden die Symptome. Die beste Methode zur Beseitigung von Symptomen einer Laktoseintoleranz besteht darin Milch aus Ihrer Ernährung zu entfernen oder den Verbrauch zu reduzieren. Diejenigen die an Laktoseintoleranz leiden können oftmals 2 bis 4 Unzen Milch ohne Symptome konsumieren schreibt PubMed Health. Darüber hinaus können Laktaseenzyme in Kautabletten vor dem Verzehr von Milch eingenommen werden um eine ordnungsgemäße Verdauung zu gewährleisten und die Symptome zu verringern oder Protein. Um dies zu verhindern nehmen Sie täglich ein Multivitaminpräparat ein das Ihrem Alter Geschlecht und Lebensstil entspricht. Darüber hinaus kann der Verzehr von mit Vitaminen angereicherten Säften und Lebensmitteln dazu beitragen einen Mangel zu vermeiden der durch die Vermeidung von Milch verursacht wird. Wenn Sie glauben dass Sie Laktoseintoleranz haben oder dass Milch negative Auswirkungen auf Ihren Magen hat wenden Sie sich an Ihren Arzt. Sie kann Ihre Ernährung untersuchen um festzustellen ob Milch die Ursache für negative Symptome ist und Sie beraten wie Sie Ihre Ernährung ändern können. Das Ersetzen von Milch durch Soja- oder Mandelmilch ist in den meisten Situationen ein geeigneter Ersatz ohne dass das Risiko besteht dass Laktose Ihren Magen reizen kann.
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