Kann weißer Reis Ihren Magen schädigen?

ormalerweise verursacht Reis keine Magen-Darm-Beschwerden. Wenn Sie jedoch an einer Reisallergie leiden kann Reis Ihren Magen stören und andere unangenehme Symptome hervorrufen. Außerdem hilft weißer Reis bei Verstopfung nicht weiter und kann das Problem verschlimmern. Wenn weißer Reis Bauchschmerzen verursacht besprechen Sie Ihre Symptome mit einem Arzt.

Reisallergie

Eine Reisallergie ist in den USA nicht häufig. Das Medical Center der University of Maryland stellt fest dass es in Japan häufiger vorkommt dass Reis ein Grundnahrungsmittel ist. Häufige Ursachen für Nahrungsmittelallergien und -unverträglichkeiten in den USA sind Weizen Milch Nüsse Erdnüsse Soja Ei Schalentiere tropische Früchte und Lebensmittelzusatzstoffe. Zu den Symptomen einer Nahrungsmittelallergie gehören Juckreiz Nesselsucht Übelkeit Erbrechen Durchfall Atembeschwerden Schwellungen im Gesicht und Schwindel. Ärzte empfehlen dieses milde proteinarme fettfreie Lebensmittel um die Heilung von Lebensmittelvergiftungen Viren und Durchfall zu erleichtern. Reis ist Teil der klassischen leicht verdaulichen Nahrung die als BRAT-Diät bezeichnet wird. BRAT ist eine Abkürzung für Bananen Reis Apfelmus und Toast.

Verstopfung

Wenn Sie Verstopfung haben können Sie sich unwohl und aufgebläht fühlen. Ballaststoffarme Lebensmittel wie weißer Reis können Verstopfung verursachen oder verschlimmern. Das Ersetzen von weißem Reis durch braunen Vollkornreis hilft ebenso wie der Verbrauch ausreichender Ballaststoffe und Flüssigkeit. Sie sollten die Ballaststoffe schrittweise erhöhen damit sich Ihr Körper an die Veränderung anpassen kann. Wenn Verstopfung Übelkeit Erbrechen oder starke Magenschmerzen verursacht suchen Sie einen Arzt auf. Achten Sie nicht nur auf Ihre Reaktion auf Reis sondern auch auf häufig vorkommende Nahrungsmittelallergene und Magenreizstoffe wie Koffein Zigaretten Medikamente fettige Lebensmittel und alkoholische Getränke. Sie können feststellen dass Reis nicht für Ihre Symptome verantwortlich ist.

Eliminierungsdiät

Wenn Ihr Tagebuch auf Reis als Magenreizmittel hinweist können Sie die Hypothese mit einer Eliminierungsdiät weiter testen. Beseitigen Sie Reis und reishaltige Produkte für mehrere Wochen aus Ihrer Ernährung. Wenn Ihre Symptome verschwinden unterstützt dies die Idee dass Reis Sie Symptome verursacht. In diesem Fall ist es ratsam ein medizinisches Gutachten einzuholen. Wenn Sie gegen Reis allergisch sind müssen Sie lernen wie Sie mit der Allergie umgehen und sie behandeln. Wenn die Beseitigung von Reis Ihren Magenbeschwerden nicht hilft kann Ihnen ein Arzt bei der Ermittlung der Ursache helfen.