Anzeichen und Symptome von niedrigem L-Phenylalanin

Phenylalanin ist eine essentielle Aminosäure die Bausteine für Protein sind die Sie aus Nahrungsquellen beziehen müssen. L-Phenylalanin ist in den meisten proteinhaltigen Lebensmitteln enthalten. Ihr Körper benötigt ausreichende Mengen an Phenylalanin um bestimmte für die Stimmung wichtige Hirnchemikalien herzustellen. Die Unfähigkeit Phenylalanin zu metabolisieren ist eine seltene genetische Störung die bei Neugeborenen zu geistiger Behinderung führt wenn sie nicht behandelt wird.

Funktionen von Phenylalanin

Phenylalanin ist eine Vorstufe für Tyrosin eine andere Art von Aminosäure die hergestellt werden muss Neurotransmitter wie L-Dopa Schilddrüsenhormone die den Stoffwechsel beeinflussen und Nebennierenhormone wie Noradrenalin und Adrenalin. L-Dopa und Noradrenalin wirken sich auf die Stimmung aus weshalb laut „Biochemistry of Human Nutrition“ verschiedene Formen von Phenylalanin zur Behandlung von Depressionen vorgeschlagen wurden. Phenylalanin wird auch benötigt um Melanin das Hautpigment herzustellen.

Symptome von Phenylalaninmangel

Nach Angaben des University of Maryland Medical Centers benötigen Säuglinge 125 mg Phenylalanin pro Kilogramm Körpergewicht Kinder zwischen 22 und 69 mg /kg und Erwachsene mindestens 14 mg /kg und vielleicht sogar bis zu 39 mg /kg. Zu den Symptomen eines Phenylalaninmangels zählen Verwirrtheit verminderte Wachsamkeit Gedächtnisstörungen Depression schwacher Stoffwechsel Energiemangel verminderter Appetit und Vitiligo. Vitiligo entwickelt sich wenn Ihre Haut nicht genug Melaninpigment produziert sodass sich weiße Hautflecken bilden. Eine Kombination von oralem und topischem Phenylalanin wird mit UV-Licht zur Behandlung von Kindern mit Vitiligo angewendet.

Nahrungsquellen

L-Phenylalanin kommt natürlicherweise in der Muttermilch aller Säugetiere und in vielen proteinreichen Nahrungsmitteln wie z B. Rindfleisch Huhn Schweinefleisch Fisch Milch Joghurt Eier Käse Sojabohnen Tofu und einige Nüsse Samen und Hülsenfrüchte gemäß „Contemporary Nutrition“. Der künstliche Süßstoff Aspartam wandelt sich in Phenylalanin und andere Verbindungen um

Phenylketonurie (PKU) ist eine genetisch bedingte Krankheit die bei Neugeborenen auftritt denen ein Enzym fehlt das für die ordnungsgemäße Verwendung von Phenylalanin erforderlich ist. Infolgedessen bauen sich hohe Mengen an Phenylalanin auf und werden toxisch was zu einer dauerhaften geistigen Behinderung führt wenn sie nicht innerhalb von drei Wochen nach der Geburt entdeckt und behandelt werden wie in „Human Biochemistry and Disease“ angegeben. In den USA werden Neugeborene innerhalb von 72 Stunden nach der Geburt auf PKU getestet. Menschen mit PKU müssen sich phenylalaninarm ernähren und Tyrosinpräparate einnehmen.