Können Sie krank werden, wenn Sie Früchte essen?

in frisches Stück Obst kann Teil einer gesunden Ernährung sein da die Früchte voller Vitamine Mineralien und Ballaststoffe sind. In einigen Fällen kann Ihr Obstkonsum jedoch zu Krankheiten führen. Lassen Sie sich von diesen gesunden Lebensmitteln nicht abschrecken. Durch gründliches Waschen können Sie häufig das Krankheitsrisiko senken.

Bakterienprobleme

E. coli oder salmonellen die aus dem darm von tieren stammen können die früchte kontaminieren. Der Verzehr von Bakterien jeder Art kann Sie krank machen und zu Symptomen wie Magen- oder Bauchkrämpfen Durchfall Fieber und Erbrechen führen. Die Symptome von E. coli können bis zu 10 Tage andauern während eine Salmonellenkrankheit eine Woche andauern kann.

Nicht diagnostizierte Fruchtallergie

Eine nicht diagnostizierte Fruchtallergie kann Sie krank machen. Kiwis Pfirsiche und Äpfel sind laut dem Food Allergy Research and Resource Program der Universität von Nebraska-Lincoln häufiger mit Allergien verbunden. Der Verzehr von Früchten gegen die Sie allergisch sind kann zu Juckreiz und Schwellungen im und um den Mund führen. In einigen Fällen kann es zu anaphylaxischen Reaktionen kommen.

Obst und Durchfall

Wenn Sie Durchfall haben kann der Verzehr eines Stückchen Obst die Wirkung verschlimmern da der hohe Fasergehalt der Frucht dazu führen kann dass es schnell durch Ihr Obst fließt Eingeweide. Das National Digestive Diseases Information Clearinghouse listet Obst nicht als übliche Ursache für Durchfall auf aber das Medical Center der University of Maryland merkt an dass Obst Ihren Durchfall verschlimmern kann. Obst kann auch Gase verursachen die bei Durchfall zu Komplikationen führen können.

Obst waschen um Krankheit zu vermeiden

Wenn Sie Ihr Obst vor dem Verzehr gründlich waschen kann dies das Krankheitsrisiko verringern. Um optimale Ergebnisse zu erzielen waschen Sie Ihre Hände bevor Sie die Früchte waschen und stellen Sie sicher dass auch Messer und Schneidebrett sauber sind. Waschen Sie die Früchte vorsichtig mit Wasser und schrubben Sie festhäutige Früchte wie Äpfel mit einer Bürste. Das Waschen der Früchte entfernt nicht jede Spur von Mikroben kann aber ausreichen um Sie vor Übelkeit zu schützen.