Nährwertangaben für Lebensmittelallergien im Olive Garden Restaurant

he Food Allergy & Anaphylaxis Network berichtet dass acht Lebensmittel 90 Prozent aller Lebensmittelallergien ausmachen. Diese Lebensmittel sind Erdnüsse Eier Milch Nüsse Soja Weizen Fisch und Schalentiere. Da in einigen Restaurants die Zutaten für die Zubereitung der einzelnen Gerichte nicht bekannt sind kann das Ausgehen für Menschen mit diesen Allergien ein Problem darstellen. Das Restaurant Olive Garden bietet glutenfreie Menüpunkte und detaillierte Nährwertangaben zu jedem seiner Gerichte. So können Lebensmittel die allergische Reaktionen auslösen leichter vermieden werden.

Zu vermeidende Elemente

The Olive Garden bietet mehrere zubereitete Gerichte mit Fisch und Schalentieren. Wenn Sie eine Allergie gegen diese Lebensmittel haben meiden Sie die Garnelen-Primavera Meeresfrüchte-Portofino mit Parmesan verkrustete Tilapia gegrillte Garnelen-Caprese Meeresfrüchte-Alfredo Garnelen-Spargel-Risotto und Lachs vom Kräutergrill. Wer an Milch- oder Eiallergien leidet sollte Gerichte mit Sahnesaucen oder Käse meiden. Zu diesen Gerichten gehören Lasagne Classico Auberginen-Parmigiana Hühner-Parmigiana Käseravioli und gebratener Mozzarella. Im Garten sind frische und Caesar-Salate glutenfrei wenn Sie diese ohne Croutons bestellen. Zu den fünf Hauptgerichten die kein Gluten enthalten gehören Pennine Rigate mit Marinara Steak Toscano gemischter Grill mit Hühnchen gegrillter Lachs mit Kräutern sowie gemischter Grill mit Hühnchen und Steak. Das Kinder-Grillhähnchen bietet ein glutenfreies Gericht in einer für Kinder geeigneten Portionsgröße.

Überlegungen

Einige Olive Garden-Menüpunkte enthalten Sulfite Chemikalien die normalerweise als Konservierungsmittel verwendet werden. Menschen mit Sulfitallergie sollten Wein und Gerichte mit Zitronensaft Salat Pilzen Paprika Limettensaft und Gurken meiden. Zu diesen Gerichten gehören Chianti-geschmorte Rippchen Hühnchen-Marsala Hühnchen-Garnelen-Carbonara gefüllte Hühnchen-Marsala Garnelen-Primavera und Meeresfrüchte von Portofino Sie teilen Servern Köchen und anderen Restaurantmitarbeitern Ihre Bedürfnisse mit. Die Food Allergy Initiative empfiehlt außerdem den Gastgeber zu bitten Sie so weit wie möglich von der Küche entfernt zu platzieren. Dies verringert das Risiko einer Exposition gegenüber Allergenen in der Luft die während der Zubereitung von Speisen freigesetzt werden. Da Restaurantköche Fritteusen verwenden um mehrere Speisen zuzubereiten vermeiden Sie frittierte Speisen und bestellen Sie einfache Artikel mit wenigen Zutaten.

Warnung

Während der Olivengarten einige Allergikerinformationen für die Gäste bereitstellt übernimmt das Restaurant keine Garantie die Richtigkeit der Informationen. Verlassen Sie sich bei der Bestellung einer Mahlzeit nicht nur auf diese Informationen. Tragen Sie immer Ihre Notfallmedikamente bei sich und teilen Sie Ihren Begleitern mit dass Sie an einer Lebensmittelallergie leiden. Auf diese Weise können Sie lebensbedrohliche Reaktionen vermeiden oder eine schnellere Behandlung erhalten wenn eine Reaktion auftritt