Kann eine kohlenhydratarme Diät den Cortisolspiegel erhöhen?

ortisol ein Stresshormon kann an der Reaktion Ihres Körpers auf Kampf oder Flucht beteiligt sein aber das ist nicht der einzige Zweck des Hormons. Es reguliert auch ob Ihr Körper Kohlenhydrate Eiweiß oder Fett zur Energiegewinnung verwendet. Chronisch hohe Cortisolspiegel können das Risiko für Gesundheitsprobleme wie Diabetes Fettleibigkeit geschwächtes Immunsystem und Herzerkrankungen erhöhen. Cortisol spielt eine Rolle bei der Umwandlung von Protein in Glukose wenn Ihr Kohlenhydratvorrat niedrig ist weshalb Bedenken bestehen dass eine kohlenhydratarme Ernährung eine Rolle bei der Erhöhung des Cortisolspiegels spielen könnte. Es gibt jedoch derzeit keine Studie die einen Zusammenhang zwischen einer kohlenhydratarmen Ernährung und einem erhöhten Cortisolspiegel herstellt.

Probleme mit Cortisol

Ihr Körper setzt Cortisol frei wenn Sie morgens während des Trainings oder unter Stress aufwachen . Cortisol löst die Freisetzung von Glukose aus um als Energiequelle für den wahrgenommenen Stress zu dienen und unterdrückt die Freisetzung von Insulin. Leider kann die regelmäßige Hektik in den meisten Leben der Menschen zu einer konstanten Erhöhung des Cortisolspiegels führen Laut einem Artikel aus dem Jahr 2009 der in Today's Dietitian veröffentlicht wurde. Wenn Sie chronisch gestresst sind und das Cortisol immer erhöht ist kann dies das Diabetes-Risiko erhöhen. Eine übermäßige Gewichtszunahme ist ebenfalls ein Problem. Zu viel Cortisol bewirkt eine Steigerung des Appetits und auch eine Erhöhung der Bauchfettansammlung. Hoher Cortisolspiegel ist auch mit Entzündungen und Herzerkrankungen sowie Unfruchtbarkeit und Magen-Darm-Beschwerden verbunden.

Cortisol und eine kohlenhydratarme Ernährung

Kohlenhydrate versorgen Ihren Körper mit Energie in Form von Glukose. Wenn Sie eine kohlenhydratarme Diät einhalten muss Ihr Körper Fett und Eiweiß verwenden um Glukose für die Energiegewinnung zu gewinnen. Cortisol spielt eine zentrale Rolle bei der Aktivität des Steroid-Glucocorticoid das für die Gluconeogenese notwendig ist. Theoretisch würde der Cortisolspiegel bei einer kohlenhydratarmen Diät chronisch erhöht um die Energie aus diesen kohlenhydratfreien Quellen zu gewinnen.

Allerdings könnten kohlenhydratarme Diäten den gegenteiligen Effekt haben wie eine Studie aus dem Jahr 2007 ergab das Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism. In dieser Studie wurden die Auswirkungen einer kohlenhydratarmen Ernährung mit hohem Fettgehalt auf den Cortisolspiegel im Blut von gesunden übergewichtigen Männern mit einer kohlenhydratarmen Ernährung mit mittlerem Fettgehalt verglichen. Die Forscher fanden heraus dass die kohlenhydratarme fettreiche Diät dazu beitrug den Cortisolspiegel im Normbereich besser zu halten als die kohlenhydratarme fettarme Diät Während möglicherweise weitere Untersuchungen erforderlich sind um die im Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism veröffentlichten Ergebnisse der Studie von 2007 weiter zu validieren scheint die kohlenhydratarme Ernährung mehr positive als negative Auswirkungen zu haben insbesondere wenn es um die mit hohen gesundheitlichen Folgen verbundenen Folgen geht Cortisolspiegel. Die Einschränkung von Kohlenhydraten ist nicht nur ein guter Weg um unerwünschte Pfunde zu verlieren sondern auch um Ihren Bauch zu verkleinern. Und eine kohlenhydratarme Diät verbessert den Blutzucker- und Triglyceridspiegel und senkt das Risiko für Diabetes und Herzerkrankungen. Bezüglich der Entzündung können kohlenhydratarme Diäten helfen Faktoren die Entzündungen verursachen besser zu reduzieren als fettarme Diäten. Dies geht aus einer Studie aus dem Jahr 2014 hervor die in Annals of Medicine veröffentlicht wurde Wir wissen nicht genau wie sich eine kohlenhydratarme Ernährung auf den Cortisolspiegel auswirkt. Dies gilt auch für entzündungshemmende Lebensmittel in Ihrer Ernährung. Bei einer kohlenhydratarmen Ernährung kann dies bedeuten dass Sie mehr Omega-3-reichen Lachs und Thunfisch essen als Fleisch mit hohem Gehalt an gesättigten Fettsäuren wie New Yorker Streifen und Speck. Mit Antioxidantien angereichertes Gemüse wie Tomaten Spinat Kohl und Kohl hilft Ihrem Körper auch dabei mit Stress umzugehen und ist außerdem kohlenhydratarm. Enthalten sind auch gesündere Fettquellen wie Olivenöl und Avocados die entzündungshemmendere Omega-3- und Omega-6-Fette enthalten. Wenn Sie mehr pflanzliche Proteine wie Nüsse und Samen hinzufügen können Sie diese gesunden Fette auch besser aufnehmen.