Akute Ernährung
Patienten mit Hirnverletzungen müssen so bald wie möglich nach einer Hirnverletzung eine Nahrungsergänzung erhalten sagt Dr. Dr. Roger Hartl Neurochirurg am New York Presbyterian Hospital. Früher erforderte die traditionelle Behandlung dass Patienten innerhalb einer Woche nach der Verletzung eine Nahrungsergänzung erhalten aber Hartl sagt dass Patienten mit Hirnverletzungen diese früher bekommen sollten da Gehirn und Körper besser heilen und eine geringe Kalorienaufnahme mit einer höheren Sterblichkeit verbunden ist. Art Größe und Verabreichungsmethode von Mahlzeiten sollten von einem Arzt festgelegt werden. Omega-3-Fettsäuren Omega-3-Fettsäuren bilden Teile von Gehirnzellen und sind in Lebensmitteln wie Fisch oder Fischöl enthalten Leinsamen Algen und Walnüsse. Laut dem Medical Center der University of Maryland haben die meisten Amerikaner einen Mangel an Omega-3-Fettsäuren und Mängel wurden mit Aufmerksamkeitsdefizitstörung und Legasthenie in Verbindung gebracht. Eine in der Fachzeitschrift "Neurosurgery" veröffentlichte Studie aus dem Jahr 2011 zeigte dass die Omega-3-Supplementierung von Ratten mit Hirnverletzungen dazu beitrug die Nerven vor weiteren Schäden nach Verletzungen zu schützen und negative Verhaltensänderungen zu verhindern. Spezifische Protokolle für die Omega-3-Supplementierung nach traumatischen Hirnverletzungen existieren nicht aber die Supplementierung kann sowohl unmittelbar nach der Verletzung als auch langfristig vielversprechend sein. Eine Omega-3-Supplementierung verbessert nachweislich auch die mentale Funktion bei älteren Erwachsenen.
Aminosäuren
Protein wird für das Wachstum die Reparatur und den Erhalt nahezu aller Gewebe im Körper verwendet und besteht aus Aminosäuren . Aminosäuren im Gehirn stehen in Beziehung zu normalen Spiegeln von Neurotransmittern im Gehirn. Forscher der University of Pennsylvania School of Medicine fanden heraus dass die Ergänzung mit den Aminosäuren Leucin Isoleucin und Valin die kognitive Funktion von gehirnverletzten Ratten wiederherstellt. Verbrauchen Sie Aminosäuren als Nahrungsergänzung oder essen Sie Proteinquellen wie mageres Hühnchen Fisch und Bohnen.
Andere Lebensmittel
Eine Person mit einer Hirnverletzung sollte eine ausgewogene Ernährung einnehmen die reich an Obst Gemüse und Gemüse ist Vollkorn. Vermeiden Sie gesättigte Fettsäuren gehärtete Fette und Natrium da dies Ihr Schlaganfallrisiko erhöhen kann. Der Verzehr einer Vielzahl von Lebensmitteln stellt sicher dass Sie ausreichende Mengen aller Vitamine und Mineralien erhalten von denen einige spezifisch an die Gehirnfunktion gebunden sind. Beispielsweise trägt Cholin zur Bildung von Neurotransmittern bei Substanzen die die Signalübertragung im Gehirn unterstützen. Cholin ist ein Vitamin das in Eiern und Erdnüssen enthalten ist.
Wasser
Wasser ist für Menschen mit Hirnverletzungen von entscheidender Bedeutung. Eine in der Januar 2011-Ausgabe der Zeitschrift "Brain Mapping" veröffentlichte Studie zeigte dass Dehydration die physische Struktur des Gehirns verändert. Dehydration beeinträchtigt auch die Gehirnfunktion was es schwierig macht sich zu konzentrieren und führt dazu dass Sie sich langsam fühlen. Fragen Sie Ihren Arzt nach spezifischen Empfehlungen zum Wasserverbrauch.
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