Zitronen & Pankreatitis

Pankreatitis tritt auf wenn die Bauchspeicheldrüse - das Organ das die für die Verdauung der Nahrung erforderlichen Enzyme und Hormone produziert - eine Entzündung entwickelt. Zahlreiche Studien verbinden oxidativen Stress Schäden durch reaktive Sauerstoffmoleküle sogenannte freie Radikale mit Pankreatitis. Niedrige Magnesiumspiegel können ebenfalls eine Rolle spielen. Zitronen enthalten sowohl Vitamin C als auch Magnesium; Daher können Zitronen Patienten mit Pankreatitis eine Nahrungsergänzung bieten. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt oder Ihrer Ärztin über Zitronen wenn Sie an Pankreatitis leiden.

Typen

Pankreatitis wird in zwei Kategorien unterteilt: akut und chronisch. Akute Pankreatitis kann durch Gallensteine Entzündungen in der Nähe von Organen Infektionen wie Hepatitis hohe Blutfettwerte und hohe Exposition gegenüber Antibiotika auftreten. Chronische Pankreatitis resultiert oft aus übermäßigem Alkoholkonsum über viele Jahre; Es kann auch aus Mukoviszidose und längerer Exposition gegenüber bestimmten Medikamenten einschließlich Corticosteroiden resultieren. Oxidativer Stress

Oxidativer Stress tritt auf wenn dem Körper genügend Antioxidantien fehlen um die von freien Radikalen verursachten Zellschäden zu reparieren. Untersuchungen zeigen dass oxidativer Stress eine Rolle bei der Entstehung einer Pankreatitis spielt. Laut einer Studie vom März 2011 die von Forschern des Amrita Institute of Medical Sciences in Indien durchgeführt wurde weisen Patienten mit akuter und chronischer Bauchspeicheldrüse eine Verringerung des Antioxidansstatus auf. Die Ergebnisse dieser Studie erschienen im "Indian Journal of Gastroenterology".

Vitamin C

Hohe Dosen von Vitamin C gleichen laut Untersuchungen die Symptome einer Pankreatitis aus. Eine von Forschern des Huadong-Krankenhauses in China im November 2003 durchgeführte Studie untersuchte die Wirkung einer täglichen Supplementierung von 10 g Vitamin C über fünf Tage bei Patienten mit akuter Pankreatitis. Die Forscher stellten fest dass viele der Symptome einer Pankreatitis einschließlich Erbrechen und Fieber in der Behandlungsgruppe verschwanden die die Forscher der antioxidativen Aktivität von Vitamin C zuschrieben. Die Ergebnisse dieser Studie erschienen im "World Journal of Gastroenterology" > Magnesium

Forschung verbindet niedrige Gehalte des essentiellen Minerals Magnesium mit Pankreatitis. Im Dezember 2000 rekrutierten Forscher des Hammersmith Hospital in Großbritannien 13 Patienten mit chronischer Pankreatitis und acht gesunden Kontrollpersonen und verglichen deren Magnesiumspiegel. Zehn der 13 Patienten wiesen einen Magnesiummangel auf. Zitronen liefern eine Magnesiumquelle und können Pankreatitis-Patienten zugute kommen wenn sie zu ihrer Ernährung hinzugefügt werden. Die Ergebnisse dieser Studie erschienen in der Fachzeitschrift „Clinica Chimica Acta“.