Weniger Körpergewicht und Fett
Paprikaschoten manchmal milde Paprika genannt gehören Paprika jeder Farbe. Diese Paprikaschoten können Ihnen helfen das Körpergewicht und das Gesamtfett zu reduzieren. Dies geht aus einer Studie hervor die in einer Ausgabe von „Bioscience Biotechnology and Biochemistry“ aus dem Jahr 2006 veröffentlicht wurde und weniger Körperfettansammlung. In der Studie wurde jedoch nur eine rote Paprikasorte verwendet der CH-19 Sweet ein nicht scharfer Pfeffer. Die Schlussfolgerung war dass dieser süße rote Pfeffer aufgrund von Reaktionen des sympathischen Nervensystems positive Auswirkungen haben kann obwohl weitere Untersuchungen erforderlich sind und die Auswirkungen bei einer anderen Sorte von rotem Pfeffer möglicherweise nicht dieselben sind.
Capsaicin-Kalorienverbrauch
In einer 2014 erschienenen Ausgabe von „Appetite“ untersuchten Wissenschaftler die Fähigkeit von Capsaicinverbindungen Capsaicinoiden den Kalorienverbrauch zu regulieren. Die Forscher fanden heraus dass die Einnahme von 2 5 Milligramm Capsaicinoiden den Kalorienverbrauch einer Mahlzeit insgesamt senkte. Infolgedessen gelangten die Wissenschaftler zu dem Schluss dass die Einbeziehung von Capsaicin in Ihre Ernährung beim Gewichtsmanagement hilfreich sein kann da es die Kalorienaufnahme insgesamt verringert. Es sind jedoch weitere Langzeitstudien erforderlich.
Ein Schub für Ihren Stoffwechsel
Capsaicin ist der aktivste Inhaltsstoff in würzigen Paprikaschoten wie Cayennepfeffer und mit zahlreichen Vorteilen bei der Gewichtsabnahme einschließlich Fett verbunden Oxidation und Energieabgabe. Eine Veröffentlichung von „PLoS One“ aus dem Jahr 2013 enthielt eine Studie in der die Teilnehmer über einen Zeitraum von 144 Stunden einmal alle 36 Stunden 2 6 Milligramm Capsaicin konsumierten. Die Forscher fanden heraus dass der Verzehr von Capsaicin nach den Mahlzeiten zu einer höheren Fettoxidation führte und der Verlangsamung des Stoffwechsels entgegenwirkte die normalerweise bei einer kalorienreduzierten Ernährung auftritt. Das Capsaicin-Präparat hatte auch keine negativen Auswirkungen auf den Blutdruck und obwohl die Studie vielversprechende Ergebnisse für Capsaicin als Stoffwechselverstärker und Fettverbrenner erbrachte sind weitere Untersuchungen erforderlich.
Vegetable Intake and Fiber
Peppers sind reich an Ballaststoffen und während scharfe Paprikaschoten oft sparsam verzehrt werden können milde und süße Paprikaschoten in viel größeren Mengen verzehrt werden. Eine 1-Tasse-Portion gehackter grüner Pfeffer enthält 3 Gramm Ballaststoffe und nur 30 Kalorien pro Portion. Die empfohlene Aufnahme von Ballaststoffen beträgt 20 bis 35 Gramm aber die meisten erwachsenen Amerikaner erfüllen diesen Vorschlag nach Angaben des University of Maryland Medical Center nicht. Eine Portion von 1 Tasse grünem Pfeffer ergibt 7 bis 13 Prozent der empfohlenen täglichen Ballaststoffaufnahme. Das US-Landwirtschaftsministerium empfiehlt im Rahmen einer gesunden Ernährung die für eine langfristige Gewichtsabnahme wichtig ist täglich 2 bis 3 Tassen Gemüse zu sich zu nehmen
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