Was ist Bragg-Essig?
Bragg-Essig ist eine Marke von Apfelessig die ganz natürlich und biologisch oder roh ist. Apfelessig wird durch Fermentieren von Äpfeln hergestellt. Laut der Bragg-Website wird ihr Essig nicht gefiltert oder pasteurisiert sodass in der Flüssigkeit ein trübes Enzym namens "Mutter" zurückbleibt das angeblich eine große Anzahl von Nährstoffen enthält. Es wurden keine Untersuchungen durchgeführt um die Auswirkung dieser Nährstoffe auf die Gesundheit zu belegen.
Säurearmer Essig
Das Trinken von Apfelessig kann laut dem Experten für natürliche Gesundheit und Autor von "Alkalinize or Die" zur Heilung von saurem Reflux und Verdauungsstörungen beitragen "Thomas Baroody. Der meiste Reflux wird durch zu wenig Säure im Magen verursacht nicht zu viel. Baroody's Empfehlung ist 1 Tasse Wasser mit 1 Esslöffel zu trinken. Essig vor den Mahlzeiten eingemischt um Ihre Verdauungsstörungen in Schach zu halten.
Hohes Risiko für Nebenwirkungen
Es gibt keine Forschungsergebnisse die belegen dass Essig Braggs oder andere Produkte einen Einfluss auf den sauren Rückfluss haben. Laut MayoClinic.com kann das Trinken von Essig Hals und Mund verbrennen und Sodbrennen verursachen. Ebenso kann Essig trinken Geschwüre reizen und Zahnschmelz erodieren.
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