Gemüse & Gelenkschmerzen

elenkschmerzen sind häufige Beschwerden die auf eine Verletzung zurückzuführen sind oder Symptome von Erkrankungen wie rheumatoider Arthritis sein können. Ernährungsumstellungen gehören zu den natürlichen Optionen an die sich manche Menschen wenden um Gelenkschmerzen zu lindern.

Bestimmte Gemüsesorten wie die der Nachtschattengewächse gelten beispielsweise als Auslöser von Gelenkschmerzen. Bevor Sie jedoch Lebensmittel von Ihrer Einkaufsliste streichen wenden Sie sich an Ihren Arzt.

Nachtschattenpflanzen und Gelenkschmerzen

In einigen Fällen geben Patienten mit rheumatoider Arthritis Nachtschattengemüse wie Auberginen Paprika Kartoffeln Tomaten und Zucchini als Lebensmittel die ihren Zustand verschlimmern. Es fehlen jedoch Untersuchungen zu diesem Zusammenhang.

Wenn Sie der Meinung sind dass diese Lebensmittel Ihre Gelenkschmerzen im Zusammenhang mit Arthritis verschlimmern sollten Sie versuchen sie aus Ihrer Ernährung zu streichen um festzustellen ob die Schmerzen nachlassen. Denken Sie daran auch alle Lebensmittel zu entfernen die diese enthalten z. B. Tomatensauce und Ketchup die Tomaten enthalten.

Gemüse mit Omega-3-Fettsäuren

Lebensmittel wie Oliven Algen und grünes Blattgemüse sind Pflanzen Quellen für essentielle Omega-3-Fettsäuren. Diese gesunden Fette lindern Entzündungen und Gelenkschmerzen und können auch die morgendliche Steifheit aufgrund von rheumatoider Arthritis verbessern.

Ergänzen Sie Ihre Mahlzeiten mit Oliven oder kochen Sie sie wann immer möglich mit nativem Olivenöl. Zu den Meeresgemüsen gehören Spirulina und Chlorella. Sie sind roh oder ergänzend in Naturkostläden erhältlich. Lassen Sie sich von Ihrem Arzt über die Einnahme in Form eines Nahrungsergänzungsmittels beraten oder wenn Sie neben Ihren schmerzenden Gelenken an einem gesundheitlichen Problem leiden.

Gemüse mit Vitamin C und Beta-Cryptoxanthin

Einige Gemüse sind gute Vitaminquellen C und Beta-Cryptoxanthin - ein weiteres Antioxidans aus der Carotinoid-Familie zu dem Beta-Carotin und Lycopin gehören. Laut James A. Duke Autor von "The Green Pharmacy Guide to Healing Foods" können Vitamin C- und Beta-Cryptoxanthin-arme Diäten das Risiko für entzündliche Arthritis verdreifachen.

Antioxidantien bekämpfen auch freie Radikale die Schäden verursachen Gelenke und helfen Zellen wieder aufzubauen. Vitamin C zum Beispiel ist ein Schlüsselbaustein im Kollagen das einer der Hauptbestandteile im Gelenkknorpel ist. Fügen Sie Gemüse hinzu das reich an diesen Nährstoffen ist - wie Rosenkohl Gurken Sellerie grüne Bohnen und Butternusskürbis - um Gelenkschmerzen zu bekämpfen Täglich eine Tasse Gemüse als Teil einer ausgewogenen Ernährung. Da Gelenkschmerzen Anzeichen für eine zugrunde liegende Erkrankung wie Arthritis oder eine Verletzung sein können suchen Sie einen Arzt auf wenn sie anhalten. Wenn Sie aufgrund eines anderen medizinischen Problems wie Diabetes oder Herzerkrankungen eine spezielle Diät einhalten ändern Sie Ihre Diät nicht ohne vorher mit Ihrem Arzt darüber zu sprechen.