Heidelbeeren & Arthritis

Nach Angaben der National Institutes of Health sind etwa 20 Prozent der Amerikaner von Arthritis betroffen. Blaubeeren sind zwar kein Wunderfutter haben sich jedoch als hilfreich für Menschen mit Arthritis erwiesen. Die Phytochemikalien die dieser Beere ihre bläuliche Farbe verleihen liefern Antioxidantien die viele der Symptome bekämpfen mit denen Arthritis-Patienten täglich konfrontiert sind.

Antioxidantien

Quercetin und Anthocyan sind Antioxidantien insbesondere Bioflavonoide. Es gibt tatsächlich viele Arten von Früchten die auch diese Protektoren vor freien Radikalen Molekülen die Organe und Zellen schädigen enthalten. Heidelbeeren enthalten die höchsten Anteile dieser Antioxidantien. Obwohl die meisten Beeren drei oder vier Arten von Anthocyanen enthalten haben Blaubeeren 20. "Arthritis Today" zitierte eine Studie von James Joseph Ph.D. von der Tufts University die zeigte dass er jeden Tag zwischen einer halben Tasse und einer vollen Tasse Beeren konsumierte kann die motorische Leistung und die Wahrnehmung verbessern.

Inflammation Fighter

Es gibt viele Arten von Arthritis. Die meisten von ihnen - einschließlich Arthrose und Rheuma - sind mit Entzündungen verbunden. In der Spalte "Today Health" von MSNBC sind zwei Nährstoffe in Blaubeeren als Entzündungshemmer aufgeführt. Diese Antioxidantien können das Fortschreiten der Arthritis-Entzündung verlangsamen. Weniger Entzündungen bedeuten weniger Gelenkabnutzung und weniger Schmerzen für den Patienten.

Memory Enhancer

Gedächtnisprobleme sind ein mögliches Symptom für einige Formen von Arthritis einschließlich Fibromyalgie. Eine im "Journal of Agricultural and Food Chemistry" veröffentlichte Studie zeigte eine Verbesserung des Gedächtnisses älterer Erwachsener die Heidelbeeren konsumierten. Die Forschung wurde von Robert Krikorian Ph.D. am akademischen Gesundheitszentrum der Universität Cincinnati geleitet.

Format

Es scheint egal zu sein woher Ihre Blaubeeren kommen oder was Sie damit machen die Vorteile der Arthritis zu ernten. Tara Parker-Pope von „Well Blog“ herausgegeben von der New York Times schlägt vor dass Heidelbeeren eines der besten Lebensmittel sind die man essen kann. Sie bietet Vorschläge für den Verzehr von Blaubeeren mit Haferflocken in Milchreis auf Salaten gemischt in Smoothies und geschichtet in Joghurtparfaits.

Überlegungen

Der Verzehr von Blaubeeren in jeglicher Form wird nicht als schädlich angesehen und Dr. Krikorian sagt Es würde keine negativen Auswirkungen geben. Es sollte berücksichtigt werden dass die in seiner Studie konsumierte Menge an Blaubeersaft fast 20 Unzen betrug. Daher sollten die zusätzlichen Kalorien in eine gesunde Ernährung einfließen - und nicht zu dieser hinzugefügt werden.

Warnung vor

Blaubeeren kann vielen Symptomen von Arthritis helfen aber das bedeutet nicht dass Sie Medikamente die Sie einnehmen eliminieren sollten. Besprechen Sie Ihre verbesserten Symptome mit Ihrem Arzt und nehmen Sie regelmäßig alles ein was Ihnen verschrieben wurde bis es Ihnen anders angezeigt wird