Hoher Gehalt an Antioxidantien
Ringelblumen enthalten zahlreiche antioxidative Carotinoide die den Blütenblättern ihre leuchtenden orangen und gelben Farben verleihen. Ein Antioxidans ist eine Verbindung die die Zellen vor Schäden durch freie Radikale oder gefährliche Moleküle schützt. Freie Radikale sind die Nebenprodukte normaler Körperfunktionen oder Umweltfaktoren wie Zigarettenrauch oder Umweltverschmutzung. Freie Radikale können die Zellen so stark schädigen dass sie die DNA schädigen und sie können zu Krankheiten und verschiedenen Formen von Krebs führen. Eine hohe Aufnahme von Antioxidantien hilft bei der Bekämpfung von Schäden durch freie Radikale. Die primären Carotinoide in Ringelblumen sind Lutein und Zeaxanthin oft zusammen gepaart und Lycopin. Das Linus Pauling Institut berichtet dass Lutein und Zeaxanthin die einzigen Antioxidantien sind die in der Netzhaut des Auges gefunden werden wo sie das Auge vor der Entwicklung von Katarakten und Makuladegeneration schützen. Es wird berichtet dass Lycopin das Risiko von Prostatakrebs und Herzerkrankungen verringert.
Krebsschutz
Die Antioxidantien in Ringelblumen helfen Krebs zu bekämpfen und zu verhindern wie eine Studie in der Oktoberausgabe 1998 des Journal of Nutrition ergab. In dieser Studie untersuchten Forscher der Washington State University die Wirkung von Lutein einem aus Ringelblumen gewonnenen Antioxidans auf Brustkrebstumoren. Die Ergebnisse ihrer Studie zeigen dass Lutein nicht nur die Anzahl der Tumoren in der Brust senkt sondern auch die Entwicklung neuer Krebszellen verhindert. Die Forscher fanden heraus dass sich das Lutein aus Ringelblumen bereits in geringen Mengen positiv auswirkte. Ringelblume hat sich auch als wirksam gegen Leukämie Dickdarm- und Melanomkrebszellen erwiesen.
Wundheilung
Eine der volkstümlichen Anwendungen der Ringelblume war die Wundheilung. Ringelblumen die auf Verbrennungen Kratzern und gereizter Haut eingerieben werden wirken lindernd. Bei Tests an Ratten stellten Forscher in Brasilien fest dass einer der Mechanismen für die Wundheilung Ringelblumen sind die das Wachstum von neuem Hautgewebe sowie von neuen Blutgefäßen fördern die die Haut füttern. In der Februar-Ausgabe 2011 des brasilianischen Medizinmagazins Acta Cirurgica Brasileira stellten Forscher außerdem fest dass die Ringelblume aufgrund des Vorhandenseins anderer Verbindungen wie Triterpene und Steroide entzündungshemmend wirkt Ringelblumenblätter können getrocknet und anstelle von Safran als Gewürz verwendet in heißem Wasser für einen Tee eingeweicht oder frisch auf Salaten verwendet werden. Denken Sie daran dass Ringelblumen ein pflanzliches Produkt sind und wie bei jedem Kraut die Gefahr von Nebenwirkungen oder Nebenwirkungen besteht. Wenn Sie derzeit wegen einer Krankheit behandelt werden oder Medikamente einnehmen sprechen Sie mit Ihrem Arzt bevor Sie pflanzliche Produkte auch Ringelblumen einnehmen.
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